去嶺南深山 尋找大山深處的野生獼猴桃

從乳源縣城出發(fā)，在山路上兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一個(gè)多小時(shí)，便抵達(dá)生態(tài)屏障南嶺邊緣。漫步于林深枝密的原始森林前，你會(huì)發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處濃綠的樹(shù)梢上偶有一只只野生獼猴在跳動(dòng)。

（本文配圖為四川蒲江川之龍公司紅心獼猴桃基地的東紅獼猴桃結(jié)果圖）

在山徑的兩側(cè)、懸崖邊、深谷旁，山外的客人經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)樹(shù)叢中有一群群遠(yuǎn)看像土豆，近看毛茸茸，像多個(gè)小猴頭簇?fù)碓谝黄鸬囊肮@就是獼猴愛(ài)吃的野獼猴桃。與城市中常見(jiàn)的奇異果不同，野獼猴桃個(gè)頭較小，大的體型接近小蘋果，小的只有杏子那么大。

在南嶺山中當(dāng)“莊主”的陳小鳳說(shuō)：“要從獼猴口中奪果可不容易，猴群對(duì)野獼猴桃的密集生長(zhǎng)地了如指掌。山民們?nèi)粢雵L鮮，大都要在野獼猴桃還未成熟前就搶先采摘，否則就只有望樹(shù)興嘆?！?/p>

剛從猴嘴中“搶”下來(lái)的野獼猴桃又酸又澀，極難入口。當(dāng)?shù)厣矫駛儠?huì)將它放在竹籃中、木桶里捂上幾天，待果肉變軟后就可以享用了。

剝開(kāi)一只熟了的野獼猴桃，宛如翡翠般的果肉果香四溢，鮮嫩的果肉中鑲嵌著許多芝麻大小的黑籽。輕輕咬上一口，一股綠色的果汁頓時(shí)奔涌而出，將舌頭也染成了綠色。又酸又甜的滋味讓人欲罷不能，吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)。