獼猴桃果實(shí)以其獨(dú)特的口味，堅挺的市場售價，近年來在國內(nèi)受到果農(nóng)朋友的喜愛。但是，我國獼猴桃從單產(chǎn)、品種、優(yōu)質(zhì)果比例等綜合指標(biāo)來看，還和新西蘭及意大利等先進(jìn)國家有很大差距。種植技術(shù)不規(guī)范以及病蟲害防治水平不高是制約產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的一個重要因素。
（獼猴桃幼樹苗期幼苗）
為了幫助果農(nóng)和基層技術(shù)人員科學(xué)建園、規(guī)范管理、把每一分錢花到刀刃上，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。本人總結(jié)了獼猴桃種植經(jīng)驗(yàn)積累，本文主要轉(zhuǎn)述了如何提高獼猴桃幼苗的成活率。
影響獼猴桃苗木成活和良好生長的因素
1.人為因素
1.1.苗勢細(xì)弱 獼猴桃苗木栽植時沒有按照苗木大小分級，壯苗、弱苗混栽，選苗把關(guān)不嚴(yán)，所栽苗木主干細(xì)弱，根系較少，根系脫水或有病蟲感染，購買的是老苗子和等外苗。
1.2未撕開嫁接膜 嫁接膜扎在嫁接口位置，不撕開就會扎斷幼苗
（獼猴桃幼苗撕開嫁接膜）
1.2.時間不當(dāng) 獼猴桃是落葉果實(shí)，未在苗木發(fā)芽前后栽種，栽種時候已經(jīng)發(fā)芽。
1.3.獼猴桃苗栽植過深 根莖入土超過20厘米以上的黃粘土，超過30厘米的沙壤土，我們在播州區(qū)獼猴桃基地發(fā)現(xiàn)這個問題十分嚴(yán)重，花了很大的力氣才得以糾正。
1.4.肥害燒根 定植穴底部施用未腐熟有機(jī)肥；化學(xué)肥料施用過多；根系直接接觸肥料；土壤濃度過大；葉面肥和病蟲防治噴施濃度不當(dāng)?shù)取?/p>
1.5.澆水太遲 特別是栽后穩(wěn)根水要在12小時內(nèi)澆灌，而且一次澆足。
1.6.中耕傷根 苗木栽植后，中耕除草，距樹過近，耕鋤過深，傷及新根。
1.7.人為傷害 主要有踩踏，折損，特別是上風(fēng)口使用除草劑，或者園區(qū)除草劑使用，焚燒秸稈等。
1.8.栽植過淺 根莖入土不足10厘米，甚至主根裸露，導(dǎo)致根系脫水，土表溫度過高，新根不能發(fā)出。
（新萌發(fā)紅心獼猴桃嫩枝達(dá)到20厘米左右時候，選留一根，及時牽引，避免大風(fēng)掛斷嫩枝）
1.9.根系太小 苗木起挖或栽前剪根過多，根群總量低于原根50%。
1.10.苗木下陷 園區(qū)深翻或栽植穴松土超過50厘米，沒有堆填起來30厘米，栽前未進(jìn)行充分沉實(shí)，栽后澆水或降雨，苗子隨土下陷，誘發(fā)栽植過深。
（栽植過深引起的根腐?。?/p>
1.11.未覆蓋地膜 栽種后沒有及時覆蓋黑色的地膜，覆蓋地膜有有利于保墑，同時減少澆水次數(shù)。
1.12.撕膜太遲 地膜覆蓋栽植，未能及時將主干基部地膜撕開，芽體灼傷。
1.13.苗子裸露 采用傳統(tǒng)清耕制，沒有遮陰或間作，沒有果園生草，苗子裸露生長。
2.氣候因素
2.1.降溫凍害 萌芽或展葉期，降溫或降雪，氣溫低于零度，幼芽和枝葉細(xì)胞汁結(jié)冰，組織受損，遭受凍害。
2.2.晚霜危害 展葉現(xiàn)蕾抽梢期溫度驟降，出現(xiàn)黑霜，一般氣溫低于5℃，持續(xù)數(shù)小時，葉片或幼嫩組織青枯或干縮，遭受霜害。
2.3.大風(fēng)危害 伴隨降雨，5級以上特別是7級以上大風(fēng)，持續(xù)8小時幼苗葉片就會有程度不同破損失水，出現(xiàn)間歇性萎蔫、卷曲和變形。嚴(yán)重的風(fēng)后受損葉片一經(jīng)太陽照射，葉片邊緣有水燙青枯癥狀。嚴(yán)重的風(fēng)害可導(dǎo)致大量枝干吹折。
2.4.高溫干旱 持續(xù)10-40小時35度以上高溫，幼苗葉片就會干枯，特別是裸露情況，嚴(yán)重的弱株就會枯死。
2.5.雨后萎蔫 夏季降雨突晴，植株最易出現(xiàn)葉片耷拉萎蔫，根系水分供應(yīng)和葉片水分蒸騰出現(xiàn)矛盾，嚴(yán)重的可導(dǎo)致植株死亡。
2.6.雨澇水害 持續(xù)降雨和夏季灌（大水漫灌最明顯）后遇雨，長時間土壤含水量飽和，根系呼吸受阻，毛細(xì)根和支持根生理性褐變潰爛。
2.7.冷害凍害 晚秋初冬溫度驟降或春季萌芽后黑霜、倒春寒突襲，主干或跟頸部容易受凍壞死，直至地上部干枯，嚴(yán)重的延伸至根系褐腐死亡。
3.生物因素
3.1.真菌病害 苗期有猝倒病、立枯病等，幼樹有葉斑病、灰霉病、黑斑病、炭疽病、枝腐病、疫霉病、褐斑病、根腐病、白絹病等。
紅心獼猴桃果園夏季五種常見病害分析和藥物控制 褐斑病、炭疽病、灰霉病、潰瘍病、黑斑病
3.2.細(xì)菌病害 潰瘍病。在有凍害年份，幼苗最易感染潰瘍病。春季在主干部位，夏季在葉片部位。
3.3.各種蟲害 危害幼苗的蟲害較多。根系有蠐螬、金針蟲；葉片有蝸牛、金龜子、卷葉蛾、透翅蛾、斜紋夜蛾、桃蛀螟、葉蟬、飛虱、蚜蟲、紅白蜘蛛、蠟蟬、蝽蟓等。枝干有桑盾蚧、草履蚧、球堅蚧、柳蝙蛾、木蠹蛾等。
3.4.生理病害 黃化病、小葉病、葉枯病、萎蔫病、卷葉病、花葉病、日灼病等。
二. 如何管理獼猴桃幼苗
1.選好兩年生一級壯苗建園，最好用野生美味系籽播苗。有條件的可以選用組培脫毒苗。
2.栽苗最好在葉落后土壤封凍前的11月下旬至12月中旬，春季栽苗不遲于3月底展葉前。
（六月份愈合好及時解開獼猴桃嫁接膜）
3.栽苗前園區(qū)土壤深翻60厘米，或栽植行開溝60-80厘米見方，每畝不少于5方（3噸）腐熟有機(jī)肥，不少于150-200公斤磷肥。
4.栽植穴用噻唑磷處理，每畝以上藥劑分別為1公斤，拌干土或細(xì)沙撒于栽植穴，主要作用防治根線蟲和地下害蟲。
5.栽前栽植穴或定植行要用水浸灌，沉實(shí)坑穴，如不沉實(shí)，苗子務(wù)必栽在地面以上20厘米處或踩實(shí)栽植穴和地面栽平。
6.起苗運(yùn)輸要保濕防風(fēng)防嗮。
7.栽苗前適當(dāng)剪除苗子外圍須根，剪除部分不超過總根量25%，有利于促發(fā)新根。
8.獼猴桃嫁接苗要徹底剔除嫁接口塑料扎帶，接穗和實(shí)生苗愈合好，就可以劃開塑料帶。
9.栽苗時，栽植穴土壤最好低于50%含水量，切記高于70%以上土壤含水量栽苗。土壤相對越干越好。
10.栽植穴距離根系20厘米以下集中施用油渣、豆餅、腐熟農(nóng)家肥、腐殖酸肥等有機(jī)基肥任意一種不少于2-3公斤。
11.栽植當(dāng)日每穴不少于20公斤定根水。
12.冬前栽植，栽后主干剪留5厘米（2-3芽）平茬埋土，埋土厚度不低于30厘米，避風(fēng)保濕防寒。（此做法適合北方種植區(qū)，不適用于南方。）
12.穩(wěn)根水分墑前（穴內(nèi)土壤含水量不少于50%）前鋪設(shè)地膜，可以采用通行覆膜和單株覆膜，單株覆膜直徑不低于1平方米。
13.實(shí)生苗栽植及時落砧剪留2-3芽，成品苗嫁接口以上剪留2-3芽，剪的重發(fā)的芽壯，切記。
14.100-250厘米寬起壟，把樹種植到壟上，避免積水和根腐病。長江流域直接在壟上起壟栽培。
14.新芽長至20-30厘米左右及時定干，選用“一干兩蔓”或“雙干雙蔓”
15.樹行栽植水泥柱后可以用細(xì)繩牽引幼苗上長，未栽植水泥柱的及時插竹竿牽引，力爭幼苗主干端直上長，每隔20-25厘米將幼苗固定綁縛牽引繩。
16.地膜覆蓋可以大幅度減少灌溉次數(shù)，土壤濕度不低于60%含水量，不必澆水。未覆膜園視土壤墑情10-15天灌溉一次。
17.獼猴桃幼苗栽植當(dāng)年務(wù)必實(shí)施果園生草或自然生草，不生草最好間作其他農(nóng)作物，降低地表溫度，保持園區(qū)濕度，有利苗木生長。生草園草高30厘米以上定期刈割，注意預(yù)防病蟲害。
18.6月份以前幼苗發(fā)根較少，營養(yǎng)補(bǔ)充可結(jié)合病蟲防治噴施碧護(hù)、蕓苔素、氨基酸液肥、尿素、磷酸二氫鉀等。
19.7月底高溫結(jié)束距主干30厘米左右深度20厘米開溝株施尿素20-30克或磷酸二氫鉀30-40克或復(fù)合肥15-20克，結(jié)合灌水或降雨施用。也可直接采用水肥一體化澆施或選用沖施肥澆施。
20.持續(xù)高溫注意紅蜘蛛危害葉片，及時用阿維菌素或三唑錫預(yù)防。蚜蟲、飛虱、葉蟬、蠟蟬、蝽蟓可選用吡蟲啉和高氯菊酯預(yù)防。金龜子、介殼蟲、斜紋夜蛾、吸果夜蛾、柳扁蛾等可選用毒死蜱、辛硫磷、敵敵畏、殺撲磷、滅幼脲等預(yù)防。
21.黃葉病用稀土王混合螯合態(tài)鐵肥噴施或灌根效果明顯。小葉樹采用重剪并噴施硫酸鋅混合碧護(hù)。萎蔫樹摘葉縮冠減少蒸騰，刨根晾墑透性材料酒糟醋糟更換根莖周圍土壤，增加根際透氣性。
22.北方地區(qū)，在秋季也應(yīng)做好園區(qū)開溝排水，以防樹根積水，誘發(fā)獼猴桃根腐和葉片萎蔫。
23.獼猴桃葉片、枝干、根系等樹體真菌、細(xì)菌病害預(yù)防，結(jié)合葉面肥和蟲害預(yù)防，可以選用松脂酸銅（不能超過兩次每季），壬菌銅，噻菌銅，加瑞農(nóng)，葉枯唑，農(nóng)用鏈霉素，中生菌素，木霉菌素進(jìn)行細(xì)菌預(yù)防；杜邦易保，大生M-45，噴克，安泰生，甲基托布津，代森錳鋅，代森鋅，丙森鋅，丙環(huán)唑，杜邦阿砣，戊唑醇，苯醚甲環(huán)唑，農(nóng)抗120，多氧霉素，異菌脲，菌毒清，殺毒礬等保護(hù)兼治療進(jìn)行真菌預(yù)防。
24.實(shí)生苗1.0-1.3米摘心，加速下部木質(zhì)化，以保證主干嫁接營養(yǎng)基礎(chǔ)。
25.獼猴桃成品苗架下20-25厘米處摘心，促發(fā)主蔓，及時沿樹行中心鋼絞線綁縛牽引。
26.主干基部及架下分支主蔓以下側(cè)枝側(cè)芽一律及時抹除，保證單主干或雙主干的直立端直生長。
27.秋末冬初0-5度葉落后及時對當(dāng)年生或平茬重剪苗埋土防寒，埋土深度不低于30厘米（北方按照此操作，南方不用埋桿），確保苗木安全越冬，春季萌芽后視天氣變化，逐漸刨土露干，以防晚霜。
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（夏季上架的紅心獼猴桃幼苗）
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