自然界萬物的生長(zhǎng)衰亡皆有定數(shù)、有規(guī)律，在未發(fā)現(xiàn)其規(guī)律之先是很茫然地，通過不懈探索掌握其必然性，用唯物的心態(tài)理性的去思考、去實(shí)踐，方可探其究竟……
獼猴桃這個(gè)新興開發(fā)的水果產(chǎn)業(yè)，至今也不過百年，科技的發(fā)展有助于該產(chǎn)業(yè)的飛躍式進(jìn)步，取得了成績(jī)，但也出現(xiàn)了諸多困難，比如潰瘍病、黃化病等等。眾多愛好者相繼從理論角度化驗(yàn)分析，實(shí)踐體驗(yàn)總結(jié)，暫時(shí)沒有統(tǒng)一有效的治理方案出臺(tái)，我作為一名獼猴桃產(chǎn)業(yè)的愛好者，通過自己幾十年的學(xué)習(xí)實(shí)踐，談?wù)剛€(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考。
一、發(fā)病因素
1、凍害
冬季不良或極端自然低溫天氣，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)發(fā)病率高（特別是低洼地），如暖冬發(fā)病率相對(duì)較輕（地勢(shì)較高空氣暢通之地）。
分析：低溫是自然規(guī)律，無法抗拒。零度是水與冰兩種自然物體形態(tài)的臨界點(diǎn)，也不可抗逆。獼猴桃植株的韌皮部位即疏導(dǎo)層是含水量最豐富的地方，一旦持續(xù)低溫（0℃—-15℃）24小時(shí)以上時(shí)，疏導(dǎo)層水分子結(jié)冰膨脹，撐壞疏導(dǎo)層組織細(xì)胞，回溫后難以恢復(fù)原狀，自然界潰瘍病菌丁香假單胞桿菌無處不在，春季氣溫回升后，產(chǎn)生根壓水分上升，流經(jīng)壞死細(xì)胞處溢出，先白水后慢慢變紅，謂之潰瘍。
2、土壤PH值
土壤PH值大于、等于、小于7者的園土、對(duì)潰瘍病的感染狀況不盡相同，也就是說樹體的PH值也隨之大于、等于和小于7，對(duì)表現(xiàn)的抗體有直接差異。
分析：自然界的野生獼猴桃植株年復(fù)一年不朽不滅，改造的水田種植比旱田種植發(fā)病率較輕，測(cè)其園土的PH值均不高于7，總結(jié)微酸條件適宜植物與動(dòng)物。
3、種植園的土壤結(jié)構(gòu)調(diào)理性
種植園，土壤的肥瘦對(duì)潰瘍的感染發(fā)病率差異較大。
分析:土壤微粒結(jié)構(gòu)的合理性導(dǎo)致樹體自身的抗性強(qiáng)弱不無關(guān)系，所含植物所需營(yíng)養(yǎng)的全面性，關(guān)系重要。
（獼猴桃土壤改良）
4、有益微生物的匱乏
目前農(nóng)耕地，土壤有益微生物和專用微生物菌之匱乏已體現(xiàn)。有益菌是活化、分解土壤有機(jī)質(zhì)的動(dòng)力，雖然看不見，摸不著，但地球的演變演化非它莫屬。
5、殺菌滅蟲保護(hù)劑的利用
隨著科技的高速發(fā)展，新型農(nóng)藥的頻繁問世，化學(xué)合成劑、分子合成劑均不如生態(tài)化的物理合成劑效果持久，萬物為了生存，最好不去激化，也不會(huì)產(chǎn)生基因突變，順其自然控制。
二、綜合防治措施
1、從土壤管理入手，增加有機(jī)質(zhì)的含量（2%-3%）培肥地力，具體做法是，每畝施用一噸用牲畜糞便經(jīng)深度發(fā)酵的、有益菌含量每克0.8億個(gè)達(dá)標(biāo)、可溶有機(jī)質(zhì)含量（45%—70%）的有機(jī)肥。礦物質(zhì)有機(jī)肥慎用，落葉后至發(fā)芽前施用，年化肥施入量不到全年施肥量的1/5較為合理。
2、有益菌的篩選與充分利用是目前亟待實(shí)施的任務(wù)，除有機(jī)肥所含有益菌之外，可選擇的最佳生物菌種——解淀粉芽孢桿菌，該菌種是楊凌農(nóng)大安德榮教授分離出的一個(gè)特有菌種，進(jìn)入樹體后可繁殖再生，主要功能特別抗寒，能耐零下40度低溫，該菌進(jìn)入樹體，游離于水分子中，使水分子不易結(jié)冰，秋季采果后隨水沖施用量2%—3%較為合理，對(duì)潰瘍有明顯抑制作用。
3、改善土壤PH值，是獼猴桃生長(zhǎng)的關(guān)鍵所在，PH值失調(diào)超標(biāo)，是迫使植株產(chǎn)生生理性失調(diào)，從而導(dǎo)致潰瘍病，黃化病等發(fā)生，綠肥逐年的覆蓋實(shí)施可大大緩解PH值過高癥狀。
4、幾個(gè)常規(guī)管理要點(diǎn):
⑴、自然落葉后，7天進(jìn)行修剪，每年元旦前，必須很均勻的噴施熬制的石硫合劑 （3o—5o）一次，樹體形成一層保護(hù)膜，殺菌、殺蟲，安全越冬。
⑵、春季展葉后即4月20號(hào)左右樹葉豐滿時(shí)噴施一次，自制波爾多液（半量式或等量式），周到均勻?yàn)榧?，殺菌保葉常年不衰。
⑶、堅(jiān)持每年落葉后至發(fā)芽前果園不灌溉用水，不增加土壤濕度與樹體的含水量。
⑷、獼猴桃園應(yīng)禁用各種滅草劑
5、堅(jiān)持合理負(fù)果，依據(jù)植株樹勢(shì)而定，依據(jù)土壤的肥力而定，順其自然。
6、感想:綜上所述，獼猴桃產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)正式人工栽植發(fā)展也就30來年時(shí)間，是一個(gè)新興果樹產(chǎn)業(yè)，發(fā)展很快，也取得了可觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，但在綠色農(nóng)業(yè)上做的不到位，果品標(biāo)準(zhǔn)問題上精品市場(chǎng)占有率較少，在精細(xì)化管理上沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)還需認(rèn)真思考。
獼猴桃這一新興水果產(chǎn)業(yè)還面臨潰瘍病，黃化病等病害的糾結(jié)，本人經(jīng)幾十年的實(shí)踐、調(diào)研、分析、總結(jié)，認(rèn)為以上措施切實(shí)可行，在華優(yōu)獼猴桃上有一定的控防效果，希望廣大種植者不妨一試，僅供參考，多交流。
作者：華優(yōu)獼猴桃品種選育人、陜西獼猴桃專家 ——賀炳榮
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▲紅心獼猴桃果袋
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評(píng)論