近年來(lái)，隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的發(fā)展壯大和生活方式以及消費(fèi)理念變化，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向更為天然、健康、安全、新鮮的果蔬食品。中國(guó)成為了一個(gè)潛力無(wú)限的巨大消費(fèi)市場(chǎng)，更是受到新西蘭果業(yè)的垂青，而獼猴桃又是新西蘭水果中的領(lǐng)頭羊。
今年夏天，新西蘭的seeka獼猴桃也已上市，持續(xù)到10月底。據(jù)了解，seeka奇異果的品種為Wilkins，是屬于新西蘭為數(shù)不多的優(yōu)秀獼猴桃品種之一。外形呈長(zhǎng)圓柱形且較其他品種要偏長(zhǎng)一些。
這種果實(shí)上絨毛短而密的獼猴桃散發(fā)濃郁的果香，果肉爽滑又細(xì)膩，酸甜多汁，富含豐富的維生素C。
如此優(yōu)秀的獼猴桃其實(shí)就是科學(xué)種植結(jié)出的碩果。據(jù)介紹，在果園最初規(guī)劃時(shí)，就給每一顆果樹預(yù)留了充分的生長(zhǎng)空間，不會(huì)爭(zhēng)奪彼此的養(yǎng)分。除此之外，果園中疏松的土質(zhì)、科學(xué)的“養(yǎng)土”，以及對(duì)果樹的環(huán)割操作，都保證果子能夠得到充足的營(yíng)養(yǎng)成分。
不同于國(guó)內(nèi)的種植方式，seeka獼猴桃在種植過(guò)程中是不需要套袋遮光的，確保每一顆獼猴桃都沐浴著更多的陽(yáng)光長(zhǎng)成。高達(dá)5-6米的防風(fēng)林有效防止了大風(fēng)侵襲而造成果子表面的瑕疵。
為確保seeka獼猴桃的優(yōu)良口感，在采摘前都會(huì)進(jìn)行糖度測(cè)試，只有糖度在7.5-8%時(shí)，果子才可以采摘，成熟后糖度可達(dá)到15%左右，這也是seeka獼猴桃口感更香甜的原因所在。
seeka是新西蘭領(lǐng)先的獼猴桃企業(yè)，公司有7個(gè)主要廠房連接著五個(gè)地區(qū)中心，在新西蘭經(jīng)營(yíng)著超過(guò)行業(yè)總包裝和冷藏量的22%的獼猴桃。其嚴(yán)格的庫(kù)存管理制度、現(xiàn)代化包裝技術(shù)和可追溯性，以及人工與現(xiàn)代化設(shè)備自動(dòng)挑果結(jié)合的篩選方式，使采摘后的果實(shí)在從農(nóng)場(chǎng)到市場(chǎng)過(guò)程中價(jià)值得到充分優(yōu)化。
如此優(yōu)良的果品自從2013年起就被都樂(lè)中國(guó)慧眼相中，成為其在中國(guó)大陸的獨(dú)家代理經(jīng)銷商?！敖?jīng)過(guò)3年的市場(chǎng)培育，消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)識(shí)并認(rèn)可這個(gè)品種才具有的獨(dú)特香甜口感”。都樂(lè)中國(guó)該項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人說(shuō)道。
▲紅心獼猴桃果園
▲獼猴桃花粉廠家
▲陽(yáng)光金果SUNGOLD
▲獼猴桃苗
▲獼猴桃采收
評(píng)論