據(jù)《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，睡前吃奇異果，可使睡眠變得更香甜。這是黃金奇異果商家佳沛（Zespri）國(guó)際（亞洲）有限公司委托臺(tái)北醫(yī)科大學(xué)進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果。該大學(xué)保健營(yíng)養(yǎng)學(xué)系劉珍芳教授日前在新加坡舉行的記者會(huì)上透露，網(wǎng)絡(luò)上向來(lái)有吃奇異果對(duì)睡眠有益的說(shuō)法，她因此決定用科學(xué)的方式來(lái)確認(rèn)這個(gè)傳說(shuō)。
她對(duì)29個(gè)睡眠失調(diào)者進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示，睡眠失調(diào)者若持續(xù)一個(gè)月在睡前一小時(shí)吃下兩顆奇異果，上床至入睡的時(shí)間可以縮短39%.病人半夜醒來(lái)的時(shí)間則縮短了43%，總的睡眠時(shí)間加長(zhǎng)了14%。
她說(shuō)：“紅心奇異果含有豐富的鈣、鎂和維生素C，有助于舒緩緊張的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。特別是鈣質(zhì)，能起著鎮(zhèn)定神經(jīng)的作用。雖然這些營(yíng)養(yǎng)可以從不同食物中攝取，但奇異果同時(shí)擁有這三種物質(zhì)，熱量也不高，適合在睡前吃?！?/p>
劉珍芳教授強(qiáng)調(diào)，要達(dá)到效果，病人必須長(zhǎng)期食用奇異果。研究也顯示，當(dāng)同一批病人只吃4天奇異果時(shí)，睡眠并未顯著改善。不過(guò)，如果睡前吃很多顆奇異果，反而可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，影響睡眠。
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