▲獼猴桃高枝牽引
▲g3 kiwi kiwi picking
▲golden kiwifruit vine
▲紅心獼猴桃苗
▲獼猴桃冷藏庫
▲陽光金果獼猴桃采收
人工鋤草,不用農(nóng)藥、化肥,讓獼猴桃像野果一樣自然生長、結(jié)果。在江山獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地——浙江省江山市廿八都鎮(zhèn)周村,就有5畝這樣的生態(tài)有機(jī)獼猴桃試驗(yàn)園。近日,記者一行驅(qū)車100多公里,來到了周村,探訪即將開摘的生態(tài)有機(jī)獼猴桃園。
(浙江紅心獼猴桃)
一望無際的山坡上,藤蔓纖纖,橫牽豎繞,在層層疊疊的綠葉中,朵朵小花點(diǎn)綴其間。棚面上,工人手握毛筆,在花心上不停地“指指點(diǎn)點(diǎn)”;地面上,工人提著撮箕,熟練地扯除雜草。
這樣種果品好不好?果小,偏酸
周村山清水秀、林壑優(yōu)美,森林覆蓋率達(dá)92%以上。“這批生態(tài)有機(jī)獼猴桃今年剛結(jié)果。你看,這果個(gè)頭小,掛果也不多?!币坏街艽澹逯鴱堄胸?cái)就帶我們看了村部屋后的小獼猴桃園。據(jù)其介紹,除了這個(gè)小桃園,還有一塊5畝左右的生態(tài)有機(jī)獼猴桃園。
(紅心獼猴桃苗木)
張有財(cái)說的5畝獼猴桃園就在公路旁,沒想到的是獼猴桃園主人竟是帶領(lǐng)村民種植獼猴桃的原周村獼猴桃農(nóng)技員,今年已經(jīng)71歲的祝慶華。“當(dāng)年的獼猴桃與現(xiàn)在的品種不一樣,也不使用除草劑等農(nóng)藥。去年聽了鎮(zhèn)村干部試種生態(tài)有機(jī)獼猴桃的想法,就主動(dòng)要求先試。有機(jī)種植是一個(gè)技術(shù)活。肥水管理、除草、病蟲害防治,這三個(gè)環(huán)節(jié)至關(guān)重要,肥料要利用豬、牛、羊等農(nóng)家肥,通過生物菌發(fā)酵腐熟,再進(jìn)行調(diào)配,根據(jù)營養(yǎng)需要選擇溝施、穴施、撒施等施肥方式;除草主要采用人工扯草和鵝鴨啄草的方式,園區(qū)養(yǎng)了幾百只鵝鴨,組建了新型除草“大軍”; 病蟲害防治主要利用太陽能生態(tài)捕捉燈和符合歐美標(biāo)準(zhǔn)的無公害生物制劑,避免傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留問題。每個(gè)環(huán)節(jié),有機(jī)之道大有學(xué)問。
(浙江紅心獼猴桃)
為什么要這樣種?保護(hù)水源,追求綠色健康
“周村區(qū)域集水全部流入白水坑水庫,是水源保護(hù)區(qū),不允許使用化肥農(nóng)藥?!必グ硕兼?zhèn)黨委書記鐘炳根介紹,原周村有4450口人,2003年之后村民陸續(xù)下山脫貧,現(xiàn)常住人口只有300人左右。
(浙江獼猴桃采摘)
“這批留守山民年齡偏大,干不了重體力活,如何讓他們不出大山也能有收入?鎮(zhèn)黨委、政府考慮到周村有種獼猴桃的傳統(tǒng),以及現(xiàn)代人對綠色健康的關(guān)注,決定動(dòng)員村民試種生態(tài)有機(jī)獼猴桃。”鐘炳根說。
可是,發(fā)展生態(tài)有機(jī)獼猴桃園的思路卻沒有引起種植戶們的興趣。他們擔(dān)心果小品相差,到時(shí)難賣。“把握好施肥時(shí)間,采摘期延遲到國慶前后,果小、酸度偏高的缺陷應(yīng)該能夠彌補(bǔ)?!彪m然是試種,但多年的種植經(jīng)驗(yàn),讓老祝對發(fā)展生態(tài)果園充滿自信。
(浙江紅心獼猴桃大豐收)
接下來怎么干?提高技術(shù),做好品牌營銷
“雖然還沒有開摘,但已經(jīng)有杭州老板訂購了2000斤,一些本地老板也有人詢價(jià)下單。”張有財(cái)介紹,今年5畝生態(tài)獼猴桃園的產(chǎn)量約5000來斤,這樣的產(chǎn)量銷售應(yīng)該不成問題?!坝袡C(jī)水果不是廣告打出來的,而是依靠技術(shù)實(shí)力、成本付出和經(jīng)商誠信做出來的,雖然利潤低了點(diǎn),但是保障了消費(fèi)者的食品安全和園區(qū)的長遠(yuǎn)發(fā)展,有利于品牌效應(yīng)的快速形成。”多措并舉,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況,對公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶和“合作社+果農(nóng)+標(biāo)準(zhǔn)化”的規(guī)范化運(yùn)行管理模式,引導(dǎo)農(nóng)民走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?;芾淼淖龇ù蠹淤澷p。
(浙江紅心獼猴桃大豐收)
“目前我們暫定價(jià)每斤15元。雖然比市場上的獼猴桃貴些,但產(chǎn)量低,人工成本翻倍,這還只是成本價(jià)?!睆堄胸?cái)說,“我們接下來要做果品成分檢測,請專家把脈,在施肥時(shí)間、數(shù)量、采摘時(shí)間等方面進(jìn)一步優(yōu)化,在保證生態(tài)有機(jī)的前提下,提高產(chǎn)量,改善口感。”
(浙江紅心獼猴桃采摘)
“種好果,做好品牌策劃和宣傳是我們今后工作的重點(diǎn)。在營銷方面我們初步打算請專業(yè)團(tuán)隊(duì)來打理?!鄙鷳B(tài)有機(jī)獼猴桃的倡導(dǎo)者——鎮(zhèn)黨委書記鐘炳根坦言,種獼猴桃是農(nóng)民的強(qiáng)項(xiàng),而品牌策劃與營銷是短板。請專業(yè)團(tuán)隊(duì)代理生態(tài)有機(jī)獼猴桃的品牌包裝和銷售,可以揚(yáng)長避短,盡快打響品牌,助農(nóng)增收。
(浙江紅心獼猴桃采摘)
評論