針對獼猴桃生產(chǎn)中存在的品種老化、品質(zhì)下降、效益差等問題，對四川蒲江縣大面積獼猴桃果園逐步進(jìn)行了高接換種，形成了一批品種優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、產(chǎn)品市場競爭力較強(qiáng)的高產(chǎn)高效果園，達(dá)到一年接、二年產(chǎn)、三年見成效、四年豐產(chǎn)的目的，每畝增值一萬多元?，F(xiàn)將高接技術(shù)簡介如下。
1 品種選擇
選用豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、果大、質(zhì)優(yōu)、耐貯、商品性好的早熟品種“東紅”、“紅十一號”“紅陽”，晚熟品種陽光金果魅力金果作為更新品種。
2 高接換種對象
主要是產(chǎn)量低、品質(zhì)差的、品種不適、商品性差的，沒有或缺少授粉樹的獼猴桃園。但必須是樹體健壯、長勢良好的幼齡樹或青壯年樹。樹齡過大或樹勢嚴(yán)重衰弱的樹體不宜高接換種，積水落塘果園也不易再改接新品種了。
3 高接時期
一般都在春季進(jìn)行，最適宜的時期是傷流期之前1個月內(nèi)，蒲江這里一般從12月下旬至2月中旬為嫁接成活率最高，漲勢也好。
4 高接樹處理
在冬季修剪時將需高接換種的獼猴桃樹大枝截?cái)?，回縮到主、側(cè)枝附近，修整好斷口，并做好清園工作。
5 選好接穗
接穗應(yīng)采自樹勢強(qiáng)健的結(jié)果樹，取枝徑大于0.6cm，組織充實(shí)，芽眼飽滿，無病蟲害的一年生枝作接穗。最好隨采隨接。冬剪時選取的接穗應(yīng)進(jìn)行沙藏。
6 高接
一般采用“單芽枝切接法”，具有傷口小、形成層接觸充分，抽枝較慢、愈合時間充足、對實(shí)生苗和鉆木要求低等優(yōu)點(diǎn)，把芽接、枝接的優(yōu)點(diǎn)集中起來，提高了嫁接成活率。
高接時間：因?yàn)楂J猴桃成年樹根壓比小苗大，傷流重，所以春季高接時間比苗木嫁接要適當(dāng)提早20-30d。
具體操作：在離斷口10-15cm以下，選較平滑的一面，從上向下切削，削面長度2．5-3．0cm，稍露木質(zhì)部，并將削離的外皮切去2/3。再將接穗下端一側(cè)削一稍短于接砧削面的削面，在對側(cè)削45°角的短削面，然后把接穗插入砧木，使形成層一邊對齊，用塑料薄膜綁扎好，露出接穗芽。高接適當(dāng)?shù)臀?，幼齡樹在30-80cm處，青壯年樹在一二級主側(cè)蔓上。一般幼齡樹接三四個接穗，青壯年樹接五六個接穗。如全園都進(jìn)行高接換種，還應(yīng)注意按6-8：1配接授粉樹。
7 接后管理
接芽成活并萌發(fā)后每隔10-15d對原砧樹進(jìn)行一次抹芽、除蘗。對接芽發(fā)出的枝條及時進(jìn)行引綁和摘心促壯，并加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治等。當(dāng)新梢生長三四個月，即枝條基部半木質(zhì)化時及時解綁。
▲金果獼猴桃
▲獼猴桃施肥灌溉
▲yellow Kiwifruit
▲紅心獼猴桃果袋
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