▲紅心獼猴桃果袋
▲有機獼猴桃苗
▲金果獼猴桃
▲獼猴桃施肥灌溉
▲yellow Kiwifruit
成都平原沃土千里，是五谷生長的好地方。近年來，成都平原上的考古發(fā)掘工作中，出土的植物樣本豐富。從2009年開始，成都平原先秦遺址的植物考古工作提上日程，到目前為止，研究人員已經對5000多份樣品中的1000多份樣品進行了分析。昨日，成都文物考古研究院植物考古實驗室負責人姜銘接受記者采訪，揭秘成都平原農作物種植演變的歷程。姜銘介紹，成都平原的先民最初可能是種植旱地谷物，到了距今4500前后，開始引進了水稻種植技術。因為古蜀人口大量增長，原有的旱地作物不能滿足需求，此后，適合成都平原種植的水稻成為主食。
旱作植物最早
寶墩文化早期水稻成為主食
“巴蜀先民并不是一開始就將水稻當作主食，在改變‘口味’之前，單純的旱作農業(yè)可能是成都平原最初的農業(yè)形態(tài)?！痹趯Τ啥计皆惹剞r業(yè)進行研究后，姜銘介紹說，在什邡桂圓橋遺址這個成都平原最早的新石器時代遺址中，其第一期的樣品中發(fā)現黍和粟這兩種旱地谷物占有絕對優(yōu)勢。不過，這種在西北甘青地區(qū)能夠適應的耕種習慣，在成都平原就有些和當時的環(huán)境并不協(xié)調，要保障成都平原先民的生產生活，糧食生產不得不提高效率。
發(fā)現獼猴桃種子
古蜀人的零食
此后一直到晚期巴蜀文化時期，水稻的主食地位依舊牢不可動，不過，巴蜀先民除了水稻這一主食外，還有零食。在對植物種子進行分析中，研究人員發(fā)現了不少葡萄屬、獼猴桃屬、桃、梅、核桃楸等果類。姜銘介紹說，在成都市十二橋遺址新一村地點、郫都區(qū)菠蘿村遺址等處出土的植物遺存中，研究人員就找到了軟棗獼猴桃屬的種子。雖然并不能直接認定這些就是人們的日常水果，但它們出現在考古遺址中，與人類活動密切相關，有很大的可能被人們栽培利用。
姜銘表示，在此前的研究中，研究人員關注的重點往往局限于對每個時期的農業(yè)形態(tài)進行分析，而在今后的研究工作中，他們將更加關注人類的行為活動，這就需要和動物考古、環(huán)境考古等多學科進行結合。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)三岔金果獼猴桃豐收）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)紅心獼猴桃和黃心獼猴桃哪個好 ）
紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃采摘）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機獼猴桃花粉）
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（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機獼猴桃夏季修剪）
（本文配圖為貴州遵義播宏黃心獼猴桃疏果照片）
東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟
（本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地東紅獼猴桃疏果）
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