（瀘州紅心獼猴桃）
“讀大學，我學的是園藝專業(yè)果樹方向，出來工作我選擇的也是農(nóng)業(yè)，相信通過我的努力，一定可以在果樹種植上獲得成功?！?8日，放棄4000元月薪回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生韓平告訴記者，他大學畢業(yè)后，通過兩年的鍛煉學習決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植獼猴桃。2013年，韓平回到家鄉(xiāng)龍馬潭區(qū)胡市鎮(zhèn)來寺村租地15畝，開始試種紅心獼猴桃，今年，首次掛果的15畝獼猴桃喜獲豐收，密集的果實綴滿枝頭。
“獼猴桃被稱為‘水果之王’，又稱為‘美容圣果’，含有豐富的維生素，不僅具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，還可降低膽固醇，促消化、降血脂和預(yù)防癌癥等，市場前景非常廣闊?！闭勂馂槭裁催x擇種植獼猴桃，韓平介紹，獼猴桃適合在雨量適中、濕度稍大，土質(zhì)疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土地區(qū)種植，本來不太適合在龍馬潭區(qū)種植，但獼猴桃營養(yǎng)價值豐富，市場前景廣闊，韓平?jīng)Q定發(fā)揮自己的專長，通過巧妙選址和改良土壤來解決，讓獼猴桃在龍馬潭落地生根。
“都說‘萬事開頭難’，通過這次獼猴桃的試種，我才真正理解了這句話的含義?！闭勂疬@次創(chuàng)業(yè)的艱辛，韓平感慨良多。
“一個年輕人，沒有公信力，人家怕你半途而廢，更拍你把土地給弄壞了。”韓平介紹，他最初是在自家的4畝地試種，再通過租地逐步擴展，目前獼猴桃種植規(guī)模已達20余畝。
（四川獼猴桃選果)
滿山的獼猴桃樹，優(yōu)美的山水風光，水源充足，土地肥沃，空氣清新，無污染源，在這樣一個環(huán)境下種植出來的果實，能不好吃嗎？！遍地的綠色果樹讓人看著心曠神怡。眼下正是獼猴桃成熟采收時節(jié)，細細一瞧，可愛迷人的獼猴桃三兩成群躲在樹葉之中，煞是誘人。每一顆獼猴桃都有小孩拳頭般大小，渾身長滿絨毛，真是叫人口水都要流下來了。恨不能天天住在園子里，一伸手就有獼猴桃摘。你看！顆顆飽滿，粒粒多汁，真真是極好的~? ?園內(nèi)的獼猴桃在生長過程中采用純天然、綠色無污染的方式種植，完全是自然成熟。剝掉棕色的外皮，露出嫩綠色的果肉，還有香甜的汁水順著手指往下流，輕咬一口慢慢咀嚼，微微的酸，濃濃的甜，回味無窮。
（本文配圖為四川有機獼猴桃施肥）
“改土，每畝地要花2000元左右?！表n平介紹，他收購當?shù)氐母吡?、秸稈，購買商品有機肥和雞糞等改良土壤，投入的勞力大，資金多，加上租地和勞務(wù)費用，韓平前后投入經(jīng)費20余萬元。為了增加獼猴桃的抗病性避免疫病傳播，韓平自己采購野生獼猴桃種植進行培育，并培育一年后的野生獼猴桃實生苗基礎(chǔ)上再進行嫁接，每畝100株左右。三年后掛果，今年獼猴桃首次掛果就喜獲豐收，擁擠著掛在樹型稍大的獼猴桃藤蔓上，吸引大量游客前來采摘。
（原來）只能種玉米，玉米一季（每畝）收上1000斤，賣上一千來塊錢，兩畝賣上兩千來塊錢，我現(xiàn)在把地流轉(zhuǎn)給公司一畝（每年）是700元，兩畝是1400元，加上我兩個月再掙上4000多塊錢。
“今年預(yù)計產(chǎn)量2000斤左右，產(chǎn)值約3余萬元。”韓平介紹，到2018年，該批獼猴桃將進入盛果期，屆時畝產(chǎn)可達2000斤左右，產(chǎn)值可達40余萬元。
據(jù)韓平介紹，除了移栽難以外，還有管理過程中的搭棚，魅力金果施肥，陽光金果除草、殺蟲等都有一定的技術(shù)難度。好在他是學這個專業(yè)的，同時，也在網(wǎng)上和同行交流。“通過不斷的學習，我相信，所有技術(shù)難題我都可以克服?！表n平說。
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