四川成都蒲江紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐漸形成產(chǎn)業(yè)鏈,成為全國最大的獼猴桃生產(chǎn)基地,目前全縣的種植面積已達(dá)12萬畝,年產(chǎn)鮮果30多萬噸,遠(yuǎn)銷國內(nèi)各地和歐亞等26個國家和地區(qū)。為了適應(yīng)國際、國內(nèi)市場的需求,全縣還建立了獼猴桃貯藏冷庫兩千多處,有38家獼猴桃深加工企業(yè),可加工獼猴桃原汁、果酒、果脯、果干、干粉等20多個產(chǎn)品,全縣獼猴桃年收入已近20個億。
(本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園)
國獼猴桃商業(yè)化栽培早在20世紀(jì)70年代末已在全國展開,目前已是世界商業(yè)獼猴桃的產(chǎn)銷大國,全國獼猴桃的栽培面積約200萬畝,占世界栽培總面積的約44%,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了意大利、新西蘭和智利。栽培方法由最初的參照其它果樹和學(xué)習(xí)新西蘭等國家的栽培技術(shù)為主,發(fā)展到現(xiàn)在根據(jù)栽培品種特性和國內(nèi)產(chǎn)區(qū)土壤、氣候環(huán)境條件等研究推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)為導(dǎo)向。20世紀(jì)80年代中期至90年代中期,隨著獼猴桃栽培面積的擴(kuò)大,對栽培技術(shù)的要求愈來愈迫切,為了滿足消費(fèi)日益增長的需要,以獼猴桃豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為主攻目標(biāo),深入研究獼猴桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的生物學(xué)基礎(chǔ)及關(guān)鍵技術(shù),各主產(chǎn)省份均制訂了一系列栽培措施在各產(chǎn)區(qū)推廣,如深翻改土,修通氣暗溝、間作綠肥、改良大棚架和T形架及三角簡易架栽培方式、適時施肥,及時灌溉、適時采收和因品種因樹合理修剪等栽培技術(shù)應(yīng)用,使獼猴桃產(chǎn)量逐年上升,并相繼形成了以陜西、四川、河南等主產(chǎn)省份為主的生產(chǎn)格局。
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