獼猴桃使用化肥超量嚴(yán)重 掌握科學(xué)施肥方法 避免肥害發(fā)生
又到了一年一度獼猴桃花后促果肥、膨大肥施用的關(guān)鍵期,農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商們都備足了貨,果農(nóng)們也都卯足了勁兒。一年的收成就看花落后40~50天果實(shí)的生長(zhǎng),就如人的成長(zhǎng)一樣,生長(zhǎng)發(fā)育就在15~25歲的這10年。但大家有沒(méi)有意識(shí)到,在生長(zhǎng)季節(jié)獼猴桃生產(chǎn)管理中,人為干預(yù)的問(wèn)題最多,“人害”的主要時(shí)間就集中在5、6、7三個(gè)月,就是在幼果迅速膨大期。除了來(lái)自自然的風(fēng)害、熱害、雹害、病害、蟲(chóng)害等等,還有人為的“人害”,其中以“肥藥害”居首。所以,我們今天就說(shuō)說(shuō)為了給獼猴桃施肥、提供無(wú)機(jī)養(yǎng)分,怎么就成了獼猴桃樹(shù)的“災(zāi)害”,施成了“害”?
(kg/ha指每公頃(15畝)千克,獼猴桃對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求、帶走量、總量)
有一個(gè)現(xiàn)象叫“奢侈吸收”,這是在一次獼猴桃技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上,我聽(tīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)同延安老師說(shuō)的,意思就是說(shuō),果樹(shù)(植物)在對(duì)養(yǎng)分需求上,如果人為(包括自然)提供(施用)的多,果樹(shù)就吸收的多,提供的少,就吸收的少,有點(diǎn)像小孩子吃飯——不知饑飽。這也許是所有生物的共性——貪。不過(guò),作為果樹(shù),在自然條件下,總有各種各樣不利于自身健康生長(zhǎng)的限制和威脅的因素,多吸收多儲(chǔ)備一些養(yǎng)分以備不時(shí)之需完全可以理解。
(本文配圖為貴州省遵義市陽(yáng)光金果獼猴桃照片)
在獼猴桃的栽培管理中,產(chǎn)量最大化是幾乎所有果農(nóng)的一個(gè)終極生產(chǎn)目標(biāo)。長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐表明,要達(dá)到單位面積產(chǎn)量最大值,管理者能直觀能動(dòng)的行為就是肥水投入。在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)上叫“養(yǎng)分歸還說(shuō)”,每年果實(shí)產(chǎn)出會(huì)從土壤中帶走大量養(yǎng)分,在目前單家獨(dú)戶生產(chǎn)模式下,難以檢測(cè)單位面積上因果實(shí)或枝葉生長(zhǎng)從土壤中究竟帶走了多少養(yǎng)分,每年需要補(bǔ)充多少養(yǎng)分,以保證果樹(shù)的對(duì)無(wú)機(jī)養(yǎng)分的基本需求,但是,怎樣做到用多少,補(bǔ)多少,需什么,補(bǔ)什么,達(dá)到精準(zhǔn)施肥,供需對(duì)接施肥,以樹(shù)為主施肥,其實(shí)這些都成了空談概念,與生產(chǎn)沒(méi)有直接關(guān)聯(lián),這就是盲目施肥的根源。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片)
據(jù)相關(guān)研究文獻(xiàn)顯示,與其他獼猴桃栽植國(guó)家無(wú)機(jī)養(yǎng)分投入比較,國(guó)內(nèi)獼猴桃主產(chǎn)區(qū)一般無(wú)機(jī)養(yǎng)分(化肥)單位面積投入量是其他國(guó)家的2~3倍,嚴(yán)重一點(diǎn)的達(dá)到3倍以上。筆者曾在陜西關(guān)中獼猴桃主產(chǎn)區(qū)連續(xù)三年抽查90余戶有代表性的種植戶獼猴桃園生產(chǎn)期化肥施用情況,結(jié)果顯示,單株施用量8~10斤占到46%,5~7斤40%,3~4斤14%,換算成純氮投入達(dá)到30kg,純磷投入18kg,純鉀投入25kg,這個(gè)數(shù)字與文獻(xiàn)數(shù)據(jù)及相關(guān)研究機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)基本相符。每每看著這些數(shù)據(jù),作為獼猴桃技術(shù)從業(yè)者,一種擔(dān)憂和恐懼的感覺(jué)撲面而來(lái),令人毛骨悚然。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片)
為了驗(yàn)證國(guó)際同行在獼猴桃養(yǎng)分需求的真實(shí)性和科學(xué)性,筆者分別在“金艷”、“徐香”兩個(gè)品種成齡樹(shù)親自施肥“驗(yàn)證”。金艷連續(xù)兩年、徐香連續(xù)三年均按照目前農(nóng)戶化肥投入的30%量投入,也就是單株最高3斤(以三大元素平衡肥為主),最低2.5斤,結(jié)合有機(jī)肥施用,平均結(jié)果產(chǎn)量達(dá)到每畝2.5噸和2.2噸(不用膨大劑),商品率分別為92.5%和85.4%,說(shuō)明減肥不但未減產(chǎn),而且產(chǎn)量比農(nóng)戶平均畝產(chǎn)量的1.25噸和0.8噸(不用膨大劑)至少提高2倍以上,完全符合植物營(yíng)養(yǎng)分需求的報(bào)酬遞減律,就是產(chǎn)量并非因?yàn)橥度腽B(yǎng)分越多就越高,而是達(dá)到一定水平,隨著養(yǎng)分(肥料)投入越多,產(chǎn)量反而開(kāi)始下降。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片)
大量調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,獼猴桃無(wú)機(jī)肥料投入盲目性典型表現(xiàn)就是超量投入,這是所有“肥害”發(fā)生的先決條件,施肥變成施“害”,一定程度是“因量成害”、“因多成害”。更不用說(shuō)沿用傳統(tǒng)的開(kāi)溝施肥,集中施肥,土壤施肥造成動(dòng)土傷根、施肥燒根等次生危害。凡此種種,每年花后“促果肥”、“壯果肥”就成了獼猴桃“災(zāi)難”、“折磨”和“傷痛”的開(kāi)始,加上高溫?zé)岷?、暴雨澇害、大風(fēng)風(fēng)害、病蟲(chóng)危害等自然災(zāi)害,可謂“雪上加霜”、“禍害無(wú)窮”。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃采摘)
希望上面的文字能切中要“害”,驚醒大家趨利避“害”,不能再傷樹(shù)害己,采用“遠(yuǎn)、散、淡、少、勤、淺”的施肥方法,科學(xué)、正確施肥,避免“肥害”,杜絕“肥害”!
呂巖老師文章,總能針對(duì)產(chǎn)業(yè)突出問(wèn)題,提出見(jiàn)解!產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,必須先以解決基礎(chǔ)的突出的問(wèn)題,或疾呼或給方案!
盲目施肥是一大突出問(wèn)題,既有生產(chǎn)者不講科學(xué),只管眼前利潤(rùn)的問(wèn)題,也有技術(shù)人員在無(wú)法精準(zhǔn)施肥下提不岀方案的問(wèn)題!用肥上,實(shí)則老師、書(shū)上均講得清,有機(jī)肥為主體,化肥僅是輔助!難在把核心東西忘了,或迷了心竅!大化肥猛上!
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃采摘)
傻瓜式用肥,如土壤有機(jī)質(zhì)按I算,商品有機(jī)肥I噸以上(國(guó)家有機(jī)肥替代化肥方案最低標(biāo)準(zhǔn)),化肥參考本地豐產(chǎn)園平均標(biāo)準(zhǔn)(基本和有機(jī)肥替代化肥方案基本一致,即一噸果30~40公斤復(fù)合肥,再輔以中微肥),追肥時(shí)看樹(shù)相適當(dāng)調(diào)節(jié),同樣可以平衡施肥,培養(yǎng)中庸樹(shù)勢(shì),如同中醫(yī)看病!
上面三段是陜西漢中衡濤的點(diǎn)評(píng),精辟。
原文來(lái)源于呂巖獼猴桃公眾號(hào),商業(yè)使用請(qǐng)聯(lián)系原文作者,如有版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)微信聯(lián)系18030405084
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)獼猴桃花粉)
評(píng)論