湖南湘西”無愁耕夫”種植的“最貴的有機(jī)紅心獼猴桃”

mihoutao 2021 年 8 月 22 日19:18:38評(píng)論997 views閱讀模式

周末的時(shí)候,我收到一盒有機(jī)富硒紅心獼猴桃。

這是好友龍璋從湘西寄來的。龍璋是湘西人,15歲來長沙,后來去了德國?,F(xiàn)在他回到湘西,把一片荒山開墾出來,種出了號(hào)稱世界最好吃、全國最貴的有機(jī)紅心獼猴桃。

東紅獼猴桃花粉

東紅獼猴桃花粉)

有多貴呢?他們的無愁耕夫“鳳凰1號(hào)”年產(chǎn)量僅10%,一盒398元,18顆,相當(dāng)于22塊錢一個(gè)。

等等,在我的概念里,22塊錢可以買兩三斤獼猴桃了吧。龍璋是種了個(gè)金果子嗎?

為了確定他的獼猴桃值這個(gè)價(jià),較真的團(tuán)長跑去水果店買了好幾種市面上不同品種不同價(jià)格的獼猴桃,其中包括之前賣到14.5元一顆的新西蘭金果和G20峰會(huì)特供款陽光金果獼猴桃。

陽光金果G3獼猴桃

(陽光金果G3獼猴桃)

獼猴桃測(cè)評(píng)

口味這個(gè)是其實(shí)有點(diǎn)主觀,所以我把這些獼猴桃?guī)マk公室,請(qǐng)來12位同事幫忙一起品嘗,根據(jù)他們個(gè)人的喜好來無水分測(cè)評(píng)。

外觀TOP-3

TOP-1:新西蘭金果(獲得5票)

TOP-2:無愁耕夫(獲得3票)

TOP-3:G20特供(獲得2票)

先從外觀來說,一眼望去,賣相最好的顯然是新西蘭金果,就有點(diǎn)像磨了皮化了妝的獼猴桃,沒有什么毛還很光滑飽滿,淡淡金色顯得很高級(jí)。因此獲得了5票的高分。

陽光金果G3獼猴桃

陽光金果G3獼猴桃)

無愁耕夫獲得3票排名第二,同事桶兒說“雖然不像新西蘭陽光金果那么珠圓玉潤,但它的顏色看上去就是好山好水伺候長大的?!?/p>

橫切面顏值TOP-3

TOP-1:無愁耕夫(獲得7票)

TOP-2:國產(chǎn)自種獼猴桃(獲得4票)

TOP-3:國產(chǎn)獼猴桃(獲得2票)

有機(jī)獼猴桃土壤改良

有機(jī)獼猴桃土壤改良)

我承認(rèn)這個(gè)環(huán)節(jié)有點(diǎn)勉強(qiáng),但是當(dāng)獼猴桃切開后,顏控真的覺得太誘人了。所以強(qiáng)迫大家又投了輪票。

無愁耕夫的紅心非常美,像花朵綻放,而且果實(shí)厚實(shí)。但國產(chǎn)自種的獼猴桃也不甘示弱,照樣有漂亮的紅心,只是形狀略顯干癟。外觀其貌不揚(yáng)的國產(chǎn)獼猴桃,切開后綠得很自然,也獲得了2票位居第三。至于前一輪投票第一的新西蘭金果無緣3強(qiáng),大家覺得它金得已經(jīng)不像獼猴桃了……

獼猴桃花粉郵寄

獼猴桃花粉批發(fā)零售價(jià)格多少錢一克買到)

口感TOP-3

TOP-1:無愁耕夫(獲得9票)

TOP-2:新西蘭金果(獲得2票)

TOP-3:國產(chǎn)獼猴桃(獲得2票)

這是最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié),長得再好不好吃都是假的。

我特意拍了幾組大家盲吃獼猴桃后的表情,請(qǐng)欣賞。

咕嚕吃到的是新西蘭金果,吃完之后她連連點(diǎn)頭,然后說“一開始有點(diǎn)酸,但是后味很甜,我喜歡?!?/p>

狗嗨吃到的是G20特供,從他自然不失調(diào)皮的表情可以看出“好酸?。。。。。。。 ?/p>

最后吃出偶像劇女主花癡表情的是水水,她手上拿到的是無愁耕夫,她說“怎么有這么甜的獼猴桃?而且是那種口齒留香的甘甜,不是白砂糖的甜,仔細(xì)吃還會(huì)有果子的那種自然鮮香,就不是甜蜜素的那種膩到死的味道,也太好吃了!”

獼猴桃嫁接苗

獼猴桃嫁接苗

因此,在口感這個(gè)選項(xiàng)上,更多人選擇了無愁耕夫,包括我3歲的女兒,她一開始很嫌棄“我不喜歡綠雞蛋”,“這不是綠雞蛋,你試試看,很美味哦。”她小心翼翼的吃了一口,然后非常抓馬的說“也太美味了吧!我本來不喜歡它,現(xiàn)在我喜歡了!”

超多汁

好的,口感這件事幾乎可以打滿分了。但是當(dāng)我告訴大家它的價(jià)格,只有3個(gè)人說愿意花錢購買。其他人則說要蹭吃那3個(gè)人的……

愛鉆研的團(tuán)長我,決定去和龍璋好好聊聊,就算再好吃,貴成這樣是憑什么?。

獼猴桃花

(獼猴桃花)

龍璋聽到我問題表示很淡定,他說幾乎每個(gè)人都會(huì)問“你確定這么貴能賣出去?”但實(shí)際上,他們的獼猴桃一直供不應(yīng)求。

龍璋照顧果園已經(jīng)有4年了。種有機(jī)獼猴桃和種茶葉一樣,是要講究土壤和經(jīng)緯度的。沒有實(shí)地去過龍璋的果園,很難真正理解什么叫有機(jī)。

他們的300來畝果園是分散在將近3000多畝海拔4-600米左右的山林之中。做到了全國第一個(gè)實(shí)質(zhì)性的森林式果園。

獼猴桃花粉

獼猴桃花粉

為什么是森林式果園?因?yàn)樵鷳B(tài)有機(jī)種植是完全不能使用農(nóng)藥和抗生素的。但是果樹很容易被災(zāi)病感染,風(fēng)一吹,樹木的受損率可能是幾何增長的。因此,他們分散在整個(gè)山林,一是不容易交叉感染,二是即便得病由于基數(shù)小擴(kuò)散初期便有山林天然阻隔病菌,天然淘汰;另外,天然仿野生環(huán)境生長,還原了果子的最自然最本色的口感。也正是因?yàn)橐┧筮@么大片的森林果園,果農(nóng)們每天要步行10公里,這份辛勤,令人敬畏。

紅心獼猴桃和黃心獼猴桃價(jià)格有什么區(qū)別

紅心獼猴桃黃心獼猴桃價(jià)格有什么區(qū)別)

前3年似乎就是一種完全野生的放養(yǎng),雜草也來跟幼苗競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分時(shí)常長到人高。他們讓果樹經(jīng)受自然的挑選和安排,長勢(shì)好的果樹就任由它們生長,長勢(shì)弱的果苗就自然淘汰。第一年下來,整個(gè)園區(qū)淘汰了將近50%的幼苗,他們也沒有過多的考慮,只是把被自然淘汰的果苗挖掉,又種上新的,周而復(fù)始,稱之為練苗。

獼猴桃花粉授粉

(獼猴桃花粉授粉)

他們不施農(nóng)藥、但卻不斷地養(yǎng)護(hù)土壤,精確地給每一顆樹苗一遍遍的仿野生狀態(tài)病毒攻擊,以增加植物對(duì)各種病害的抗性。這個(gè)活兒其實(shí)做得特別慢,也需要精細(xì),剛開始時(shí)候村民不理解,加上有沒有熟練工,割壞了樹苗打斷鐵絲是常有的事,為此他們苦不堪言,只能一邊慢慢培訓(xùn)山上的村民一邊從幾十公里外的山下找熟練工來處理雜草。

早上五六點(diǎn)就開車去山下接人,然后在夕陽落山之際,趕著最后的余暉再將工人送回家。一年不到,就把一輛皮卡給跑廢了。這樣的養(yǎng)育四年下來,才迎來了2019年的第一次量產(chǎn)。

這片土地還有一個(gè)神奇的地方,它含有極其豐富的富硒土,土壤的含硒量高于國家標(biāo)準(zhǔn)的5倍。農(nóng)業(yè)專家肖飛說“這樣的富硒土全國只有幾處。而湘西武陵山一線都是富硒土,這樣的土壤種什么都好吃。”

湘西的自然環(huán)境、海拔、光照、溫差、雨量、緯度、土壤,最適宜生長的環(huán)境。鳳凰是目前湘西優(yōu)質(zhì)紅心獼猴桃的主產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土壤加之適宜的海拔與晝夜溫差,放眼全國都是難得的優(yōu)質(zhì)紅心獼猴桃生產(chǎn)條件。

陽光金果G3獼猴桃

(陽光金果G3獼猴桃)

因此你可以這樣理解,全國最適合種黃心獼猴桃的土地只有幾處,在這幾處里湘西武陵山這一片的土壤又是優(yōu)中之優(yōu)。

你知道這顆獼猴桃花粉除了甜還有多少營養(yǎng)價(jià)值嗎?

意思就是,一顆他們家的獼猴桃等于吃了22.7個(gè)普通獼猴桃+2.6個(gè)鮮棗+1.7個(gè)橙子+3.3個(gè)番茄+2.5個(gè)香蕉+2個(gè)櫻桃+1.7個(gè)菠蘿的營養(yǎng)總值!

有機(jī)獼猴桃土壤改良

(有機(jī)獼猴桃土壤改良)

看到13%的多糖,終于明白為什么這個(gè)紅心獼猴桃的甜度能有如此之高??刹皇悄欠N添加了甜蜜素的膩味,而是果實(shí)本身的高甜口感,無與倫比。

特別值得一提的是,獼猴桃是省市婦幼醫(yī)生首推的孕期水果,因?yàn)樗鸲簧?,豐富的葉酸、氨基酸對(duì)孕婦特別好。如果家里有小朋友(6個(gè)月以上)和老人,在日常佐餐食用,有助于營養(yǎng)吸收。

龍璋給我寄來的這一份,是今年第一批紅肉獼猴桃,從果樹上摘下來,運(yùn)到我的手中,不到24小時(shí)。打開的時(shí)候,甚至能聞到那篇山林的自然氣息。

紅心獼猴桃采摘

(紅心獼猴桃采摘

因?yàn)樘幵跓o愁河畔,他們把自己的品牌取名“無愁耕夫”。無愁無愁,其實(shí)就是快樂。

“我們是一種快樂種植。雖然也有人離開,但是我們感到留下來的人都能收獲到他的快樂。我們的目標(biāo)是種出世界上最好吃的紅心獼猴桃,這是很令人驕傲的一件事。”

或許就像樟樹港辣椒一樣,誰會(huì)覺得辣椒值200元一斤,但吃過之后世上再無辣椒。

無愁耕夫的獼猴桃也是一樣,在你吃過這口g3獼猴桃后,世上再無獼猴桃。

我覺得,可以再來一箱。

XX玩樂團(tuán)獨(dú)家福利

福利一

轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論本篇內(nèi)容,

選10位獲的無愁耕夫“鳳凰3號(hào)”嘗鮮裝1盒

(每盒10個(gè)價(jià)值98元)

福利二

每個(gè)用戶首次下單可享買一贈(zèng)一

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同時(shí)

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