摘要：獼猴桃采摘季在8、9、10月份，早采果口感差品質低，我們要嚴厲抵制。
The kiwi fruit picking season is in August, September, and October. Early picking of kiwi fruit tastes bad and is of low quality. We must strictly resist this.
▲獼猴桃采果
7月底，四川獼猴桃開始進入成熟期。為避免早采早收擾亂市場秩序，影響獼猴桃整體品牌形象，四川三大獼猴桃產區(qū)紛紛向各協(xié)會會員、聯(lián)盟成員發(fā)出通知，要求加強行業(yè)自律監(jiān)管，大家一起抵制早采早收現象。
（貴州紅心獼猴桃）
8、9月份是獼猴桃營養(yǎng)物質積累的關鍵時期，早采的獼猴桃營養(yǎng)積累少，糖分、酸度達不到標準，口感差、品質低。提早采的果實，生長發(fā)育期縮短，算起來至少會損失1/3的產量，這對獼猴桃種植果農們來說是很大的一部分損失。還有些早采的獼猴桃即便通過一些手段催熟，口味仍然很淡、果肉不緊實，嚴重影響了四川獼猴桃的整體形象。
（陽光金果獼猴桃）
蒲江是成都市獼猴桃產業(yè)發(fā)展牽頭縣，標準化種植了10萬畝紅陽、東紅、金艷三個品種的獼猴桃。早在7月初，蒲江縣農業(yè)農村局、縣市場監(jiān)管局就聯(lián)合發(fā)布《2021年蒲江獼猴桃質量安全及品質管理通告》確定了今年蒲江縣獼猴桃主要品種的適采期和采摘標準：紅陽要求可溶性固形物≥6.5%；東紅要求可溶性固形物≥6.5%；金艷要求可溶性固形物≥8%。對違法違規(guī)使用投入品和惡性早采、早儲、早售等行為依法予以查處，并將相關主體列入“黑名單”，三年內不得享受各項政策支持補貼。按照今年獼猴桃的生長情況，蒲江紅心獼猴桃成熟期預計在8月底。目前果子外型已經長成，正是果肉生長期。經過這1個月的時間醞釀，果實品質才能達到最佳。蒲江農業(yè)農村局相關工作人員指出，蒲江每家果農都免費配備了糖度計，只有獼猴桃符合對應標準才能進行采摘。
（東紅獼猴桃）
都江堰種植獼猴桃10.3萬畝，去年全市獼猴桃產量達18.6萬噸，產值達18.63億元。經過30年的發(fā)展，都江堰獼猴桃品牌價值高達21.84億元，位居全國第三。今年，為了防止早采，都江堰市獼猴桃協(xié)會聯(lián)合都江堰獼猴桃質量安全聯(lián)盟發(fā)布通知，要求廣大種植業(yè)主、經銷商要強化果品質量意識，堅持科學采收、標準化采果，自覺抵制早采早收行為。具體采收時間將根據都江堰市獼猴桃生產實際和氣候情況，于8月初確定并發(fā)布。市獼猴桃協(xié)會、都江堰獼猴桃質量安全聯(lián)盟在7月中旬開始至采收期，將安排專人開展全市巡查，凡出現早采早收現象的，及時將相關情況上報市農業(yè)農村局、市場監(jiān)管局（知識產權中心）、商投局等部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府。都江堰獼猴桃每年成熟的時間都在8月底左右，去年正式開始采收的時間為8月29日。
（紅心獼猴桃包裝）
蒼溪縣獼猴桃現代農業(yè)園區(qū)已納入國家級現代農業(yè)園區(qū)創(chuàng)建體系，總面積26.3萬畝，覆蓋23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中，紅心獼猴桃總種植面積達23萬畝，是“中國紅心獼猴桃第一縣”。今年蒼溪的獼猴桃成熟季大概在8月下旬，科技服務站定期開展獼猴桃成熟度檢測，根據檢測數據，蒼溪縣獼猴桃產業(yè)發(fā)展局將依據生產實際和氣候情況出臺獼猴桃采收的指導意見。當地監(jiān)管人員指出，目前電商售賣的蒼溪獼猴桃都屬于早采果。往年還有外地獼猴桃冒充“蒼溪紅心獼猴桃”進行銷售，希望廣大消費者仔細甄別，及時撥打電話進行舉報。
（紅心獼猴桃苗木）
四川是獼猴桃的“三色聚集區(qū)”，紅心、綠心、黃心獼猴桃皆有種植。紅、綠、黃三色獼猴桃分別于8月、9月、10月下旬成熟。紅心獼猴桃以“紅陽”和“東紅”為主要品種，其中“紅陽”剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，似太陽光芒四射，色彩鮮美，故稱“紅陽獼猴桃”，含糖可達18.5%。而“東紅”是紅陽獼猴桃的變種，屬早熟紅心品種，可溶性固形物含量16.5%-23%，干物質17.%，總糖含量高達13.45﹪。而蒲江縣還獨家擁有黃心獼猴桃“金艷”品種的專屬權，而“金艷”則是參與全球市場競爭，可以與佳沛“陽光金果”媲美的黃心獼猴桃品種。
（貴州紅心獼猴桃）
▲獼猴桃成熟度檢測
（獼猴桃花粉）
（紅心獼猴桃分級）
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