貴州修文縣按照“擴(kuò)、扶、建、創(chuàng)、銷”“五字決”做大做強(qiáng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)

mihoutao 2017 年 6 月 3 日04:30:11評論2,564 views閱讀模式

77初夏時節(jié),記者走進(jìn)貴州省修文縣谷堡鄉(xiāng)果畜高效農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園核心區(qū)之一的平灘村,放眼望去,枝繁葉茂,青翠濃綠的獼猴桃遍布鄉(xiāng)野山間。這里已經(jīng)從荒山坡地,搖身一變成為村民的“綠色銀行”。

獼猴桃

修文縣位于貴州省中部,距貴陽市40 km,地處云貴高原腹地東側(cè)梯狀斜坡上,地跨東經(jīng)106°21'~106°53',北緯26°45'~27°12'。全縣總面積1075.7平方公里,森林覆蓋率44.5%,平均海拔為1240米,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,境內(nèi)土壤以酸性或微酸性黃壤為主,十分適宜獼猴桃種植。貴州被業(yè)界專家稱之為“世界上最適合獼猴桃種植的地區(qū)之一”。修文縣從1998、1999年開始大面積推廣獼猴桃種植,目前全縣已完成獼猴桃種植15萬畝,成熟掛果5萬畝。按照《修文縣“十二五”獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,計劃于十二五期末建成獼猴桃基地20萬畝,于十三五期末建成基地30萬畝。修文獼猴桃已獲得國家工商總局核準(zhǔn)的國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),是全國的獼猴桃的重要產(chǎn)區(qū)。

貴長獼猴桃

村里種植大戶蔡作倫正在果園里忙著給獼猴桃整枝、綁蔓,談起種植獼猴桃經(jīng)歷時感觸頗深:“如果當(dāng)初沒有政府資金、技術(shù)方面的扶持,我也不會過上今天的好日子?!边^去,蔡作倫種植的獼猴桃因無資金投入實施拉網(wǎng)搭架和進(jìn)行技術(shù)改造,獼猴桃因產(chǎn)量低、品質(zhì)差、賣相不好等原因?qū)е陆?jīng)濟(jì)效益低下。后來,在政府的扶持下,他對果園實施了技術(shù)改造,獼猴桃園全部進(jìn)行了拉網(wǎng)搭架,全部種上優(yōu)質(zhì)“貴長”獼猴桃品種。短短幾年時間,獼猴桃產(chǎn)量效益成倍增長,收入接連翻了好幾十倍。他家種植的100多畝獼猴桃每年純收入上百萬元。

紅心獼猴桃

提起修文的獼猴桃,還有一個近乎傳奇的故事。早在上世紀(jì)八十年代,修文就開始種植獼猴桃。但也由于管理粗放和無序競爭,果農(nóng)之間相互砍價,導(dǎo)致現(xiàn)實收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期目標(biāo),有的群眾中途改弦易轍。曾經(jīng)熱熱鬧鬧的山頭又恢復(fù)了往日的寧靜。直至2009年,修文縣委縣政府用開放的視野、市場的眼光、科技的手段審視和發(fā)展山地現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),為切實解決“三農(nóng)”問題,帶領(lǐng)全縣人民走上致富增收之路,做出重振獼猴桃產(chǎn)業(yè)的重大抉擇。把獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重大民生實事來抓,力爭把修文建成全國具有區(qū)域特色和品種特色的獼猴桃產(chǎn)業(yè)大縣。

貴長獼猴桃

修文獼猴桃經(jīng)過數(shù)十年的培育改良,已經(jīng)形成獨特的品質(zhì),有獨特的生長環(huán)境,即境內(nèi)土壤以酸性或微酸性黃壤為主。2011年, “修文獼猴桃”就獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。修文縣谷堡鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心張云賢主任介紹說:修文獼猴桃的主栽品種為“貴長” , 是貴州果科所從貴州野生獼猴桃中精選培育,經(jīng)修文多年栽培進(jìn)一步優(yōu)選的優(yōu)質(zhì)獼猴桃品種。這種種呈長圓柱形、果皮金黃、硬毛,是“美味”獼猴桃類型。因為果肉翠綠色,清香爽口,極受消費者歡迎。獼猴桃營養(yǎng)豐富,尤其是維C含量,是果中之最,被世界衛(wèi)生組織推薦為最佳保健營養(yǎng)水果。

獼猴桃

李松說,“好吃的秘訣在于四點要素:一是長在深山之巔與藥材為鄰,地勢又比較高,富含氧氣,山泉水,讓獼猴桃更美味。二是野生馴養(yǎng)。三是山地原生態(tài)種植,以自然之力呈自然之果。四是7分甜3分酸的酸甜比,以舌尖之惑撩味蕾癢點?!?/p>

貴長獼猴桃

經(jīng)過多年實踐,修文培育了一批獼猴桃采購、加工、銷售的企業(yè)。獼猴桃生產(chǎn)基地的管理依托大數(shù)據(jù)實現(xiàn)了智能化監(jiān)管,獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,衍生的新產(chǎn)品不斷推出。在貴州安健果業(yè)有限公司,記者看到獼猴桃干、獼猴桃飲料、獼猴桃茶等“獼猴桃系列產(chǎn)品”。

近年來,修文縣因地制宜,在“荒山坡地”上大做文章,積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展獼猴桃種植,按照“擴(kuò)、扶、建、創(chuàng)、銷”“五字決”做大做強(qiáng)獼猴桃產(chǎn)業(yè),幫助農(nóng)民念活“致富經(jīng)”。

在“擴(kuò)”字上打基礎(chǔ)。無規(guī)模不成產(chǎn)業(yè)。2009年,修文縣獼猴桃種植面積不足萬畝,種植水平不高,較零星、分散,且經(jīng)濟(jì)效益低下。2010年起,修文縣將獼猴桃列入全省精品水果之一,作為農(nóng)民脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點打造,經(jīng)過幾年的發(fā)展,獼猴桃在面積和產(chǎn)量上實現(xiàn)了“質(zhì)”的突破。

貴長獼猴桃

在“扶”字上下功夫。積極引導(dǎo)企業(yè)、種植大戶、農(nóng)民多方籌集資金投入到獼猴桃生產(chǎn),爭取中央、省、市資金扶持,貸款貼息支持。目前已累計整合各類資金3億多元用于獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,種植農(nóng)戶畝均獲補(bǔ)貼1500元,農(nóng)民的種植積極性空前高漲,帶動了全縣10鄉(xiāng)鎮(zhèn)8100多戶農(nóng)戶種植獼猴桃。

在“建”字上做文章。去年,修文縣建立了11個獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)體系,使獼猴桃整個生產(chǎn)過程按“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行操作。

在“創(chuàng)”字上出效益。積極創(chuàng)建和打造“修文獼猴桃”這一地方特色品牌,向品牌要效益。“修文獼猴桃”從2000年至今先后獲“貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證”、等多種稱號,多數(shù)種植大戶的獼猴桃在花期即被客商提前預(yù)定,產(chǎn)品呈供不應(yīng)求態(tài)勢,品牌效益日趨凸顯。

在“銷”字上找出路。修文縣積極采取“走出去”戰(zhàn)略,大力宣傳和推介修文獼猴桃。同時,積極構(gòu)建由獼猴桃產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作組織、種植大戶、加工企業(yè)、采購商、網(wǎng)絡(luò)營銷商、商場等參與的獼猴桃銷售服務(wù)平臺,建立基地與經(jīng)銷商、批發(fā)市場、終端市場銷售連接網(wǎng)絡(luò),積極為獼猴桃開辟各種銷售渠道。

獼猴桃

“修文的獼猴桃,大部分流向省外大城市及臺灣、香港市場,一部分成為禮品直接進(jìn)入家庭消費,一部分進(jìn)入冷庫冷藏等待錯峰銷售,一部分進(jìn)入深加工?!崩钏烧f,修文獼猴桃的“嬗變”在于,它已走出元慶村走出六廣鎮(zhèn)走出修文縣走向千家萬戶的“味蕾”,把農(nóng)莊果園里的山野味道擺上城市家庭餐桌,“獼猴桃經(jīng)濟(jì)”使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擺脫了貧困,逐步過上了好日子。

修文縣官方介紹,獼猴桃是該縣重點扶持的大產(chǎn)業(yè)之一,規(guī)劃獼猴桃種植面積30萬畝,目前已種植近15萬畝,成為世界排名第五的獼猴桃重要種植區(qū)。在今年國慶前發(fā)貨香港、臺灣,年內(nèi)首次實現(xiàn)出口日本、俄羅斯等地。

獼猴桃

貴州育成的修文“貴長”獼猴桃是中華獼猴桃中的優(yōu)良品種,屬美味獼猴桃,現(xiàn)已成為貴州主栽品種之一。由于“地有限,市場在擴(kuò)大,銷路不愁”,修文縣許多果農(nóng)開始回歸土地,“不離鄉(xiāng)、不離土,搞山地高效農(nóng)業(yè)照樣可以過上小康生活?!?/p>

截至目前,全縣獼猴桃種植面積已達(dá)15萬畝,年產(chǎn)值4.8億元,種植農(nóng)戶人均增收1500多元,獼猴桃已成為修文縣的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

獼猴桃

修文一直堅持“好水果從種植開始”的理念,從源頭種植環(huán)節(jié)、采摘存儲環(huán)節(jié)、分選加工環(huán)節(jié)、運輸銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全程把控,確保獼猴桃口感、質(zhì)量和果品安全。在獼猴桃種植期間,嚴(yán)格按照規(guī)范使用肥料、農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑等投入品;采摘前,提前檢測獼猴桃的糖度、干物質(zhì)等指標(biāo),確定成熟后才進(jìn)行統(tǒng)一采摘收購,杜絕早采早摘;采摘后,經(jīng)過上線預(yù)冷、除毛、分選等18道工序,剔除體型不均、表皮破損的殘次果,保證果品質(zhì)量,確保送到消費者手上的都是優(yōu)質(zhì)、安全的好產(chǎn)品。

紅心獼猴桃果園

紅心獼猴桃果園

獼猴桃花粉

獼猴桃花粉

黃肉獼猴桃

黃肉獼猴桃

陽光金果G3獼猴桃

陽光金果G3獼猴桃

g3 kiwi kiwi picking

▲g3 kiwi kiwi picking

紅心獼猴桃果園

紅心獼猴桃果園

獼猴桃苗

獼猴桃苗

sungold orchard management

▲sungold orchard management

黃心獼猴桃

黃心獼猴桃

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