中國、意大利、新西蘭、智利和希臘目前是世界上領先的獼猴桃生產國，供應全球87%的獼猴桃。在新西蘭，獼猴桃是繼葡萄酒之后出口最多的產品。過去幾年，新西蘭每年出口36萬噸獼猴桃，主要以陽光金果g3獼猴桃品種為主。盡管中國是全球領先的生產國，但其在市場上的效率并不是最高的。
（sungold金奇異果采摘）
在中國，國產獼猴桃大多數供應國內市場。然而，因為新西蘭、智利進口獼猴桃比國產獼猴桃價格高，所以銷售這些進口獼猴桃利潤更高。
中國市場上的紅心獼猴桃品種、原產地和零售價格點擊這里放大表格
Hayward（品種拉丁名A. deliciosa）和秦美獼猴桃（品種拉丁名A. chinensis）兩個品種是世界上最具栽培性的，世界上約90%的獼猴桃是綠色果肉的Hayward品種。雖然一共有70多種獼猴桃，但只有這兩種在商業(yè)方面上很重要。
（黃心獼猴桃陽光金果）
在過去幾年中，新西蘭、韓國、希臘等地開發(fā)了許多物種。在新西蘭開發(fā)的金色Hort 16A品種（A. chinensis）在全世界大受歡迎。
中國研究人員對9個黃心獼猴桃品種的營養(yǎng)品質和抗氧化性質與其零售價格的關系進行了調查，包括最受歡迎的Hayward和Hort16A品種以及另外7個已經在陜西地區(qū)廣泛栽培的品種。
（獼猴桃苗）
“我們分析了零售價格、營養(yǎng)價值和果肉顏色之間的關系，另外，我們還比較了各種基因型之間營養(yǎng)價值的差異，我們的目標是確定最昂貴的品種的營養(yǎng)價值是否也是最高，，以幫助消費者選擇產品，同時幫助生產者增加利潤。
結果表明，品種是影響營養(yǎng)價值的主要因素?！叭欢瑺I養(yǎng)價值和抗氧化能力被認為與原產地沒有關系，此外，營養(yǎng)價值、抗氧化能力和零售價格之間沒有相關性，果肉顏色和營養(yǎng)價值之間存在一些相關性?！?/p>
（黃心獼猴桃sungold）
關于來自新西蘭和中國的Hayward和Hort 16A品種的營養(yǎng)價值與生產面積沒有關系，價格的差異可能是由于中國消費者和商家缺乏對中國產品的信任導致的。
（獼猴桃花粉）
果肉的顏色與價格息息相關，但這并不意味顏色好的有更高的營養(yǎng)價值，也并不意味著進口陽光金果獼猴桃總是比中國的更優(yōu)秀?！?/p>
（獼猴桃花粉）
▲kiwifruit▲
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
（獼猴桃花粉）
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