頭頂是艷陽高照，腳下熾熱炎炎，城市廣場地面的溫度可煎熟雞蛋.....2016丙申猴年8月23日的異常的高。而在陜西周至縣馬召鎮(zhèn)群興村一塊有8畝大的獼猴桃果園里，年已67的賀炳榮老漢仍在又一次觀察、記錄不同植株的果實生長勢和抗病抗旱情況。
（賀炳榮最新選育的黑金獼猴桃品種）
獼猴桃果園棚架下，濕氣和熱浪確實使人不好受。
“幾乎每天早上10點多都要到園子里看看，雖說天氣熱但也是選好品質(zhì)桃子品種的好機(jī)會，也是觀察果實生長情況的最好時機(jī)?！辟R炳榮回答記者的疑問，因為1個月前記者也是先在果園見到賀炳榮的。
業(yè)精于勤，天道酬勤。賀炳榮是一位農(nóng)民，也是“華優(yōu)”獼猴桃品種的選育者，由于“華優(yōu)”品種及其相關(guān)栽培技術(shù)產(chǎn)生的效益，曾獲得2009年西安市科技進(jìn)步一等獎、2010年陜西省科技進(jìn)步一等獎。
“華優(yōu)”獼猴桃是目前陜西較為理想的一個優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、中熟新良種。陜西是全國獼猴桃種植第一大省，目前種植獼猴桃近110萬畝，其中僅周至縣就種植40萬畝。近兩年，陜西乃至全國出現(xiàn)水果滯銷、一些果農(nóng)傾倒采摘而又賣不掉的果子于河、溝的現(xiàn)象，但陜西獼猴桃的銷售情況平穩(wěn)，特別是口感好的“紅陽”“華優(yōu)”獼猴桃市場價為每公斤7-12元，1畝地產(chǎn)商品果子2500公斤左右，果農(nóng)收入好些。
“華優(yōu)”品種的育成
獼猴桃，也稱奇異果，俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，原產(chǎn)中國，一種野果。上個世紀(jì)初，一位新西蘭的女老師把它帶回國，發(fā)展成被稱作奇異果的果品。到上世紀(jì)70年代初，獼猴桃栽培仍局限在新西蘭，栽培面積也不大。此后，因獼猴桃果實的獨特風(fēng)味得到消費者的承認(rèn)和歡迎，在世界范圍內(nèi)得到迅速發(fā)展。
據(jù)植物學(xué)家調(diào)查，獼猴桃屬共有66個種，其中62個種自然分布在中國，世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。其中，美味獼猴桃枝干和果實外表皮覆有絨毛，如：秦美、徐香、海沃德等；而中華獼猴桃枝干和果實外表皮比較光滑，如：紅陽、黃金果等。
世代居住在秦嶺北麓周至縣馬召鎮(zhèn)的賀炳榮，1996年用在秦嶺山購回的野生獼猴桃種子播種，發(fā)現(xiàn)在培育的實生苗中有部分開花結(jié)果，與高級園藝師張清明先生合作，通過雜交F1代篩選配套雄株，又經(jīng)過10年的多點區(qū)域試驗、對比選育，最后選成定型——“華優(yōu)”獼猴桃。該品種表現(xiàn)出樹勢強(qiáng)壯、抗逆性較強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、耐貯、貨價期長、品質(zhì)上乘等特征。
2006年12月23日經(jīng)陜西省果樹品種審定委員會審定通過。
據(jù)了解，在陜西目前栽培的獼猴桃品種中，綜合性狀表現(xiàn)還沒有發(fā)現(xiàn)趕上或超過這一品種的。
“華優(yōu)”品種的推廣
為了推廣“華優(yōu)”獼猴桃的種植面積，讓更多的農(nóng)民兄弟依靠種植獼猴桃增收，適應(yīng)周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，賀炳榮作為發(fā)起人之一，于2005年申請成立了“周至縣華優(yōu)獼猴桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會”，先后任副會長、會長，法人代表。
（上海紅心獼猴桃）
（g3獼猴桃）
（獼猴桃苗）
（陽光金果g3獼猴桃）
（紅心獼猴桃苗）
該合作社的目標(biāo)就是創(chuàng)新“華優(yōu)”獼猴桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)制，使果農(nóng)增收，增強(qiáng)自身活力和服務(wù)功能，提高果農(nóng)進(jìn)入市場的組織化程度和競爭能力。通過以周至縣西南片獼猴桃最佳適生區(qū)為中心，向周邊輻射發(fā)展，涉及戶縣、眉縣、楊凌、扶風(fēng)、岐山、長安、寶雞等7個市區(qū)縣，32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，100多個村已擁有“華優(yōu)”獼猴桃種植簽約會員1500余戶，實現(xiàn)了“百村一品”的發(fā)展規(guī)模。目前整個周至縣嫁接、新栽植“華優(yōu)”獼猴桃面積已逾50000多畝。
2011年5月1日，該協(xié)會辦理了植物新品種權(quán)證書，注冊商品名“華臻”，致力創(chuàng)有機(jī)名牌產(chǎn)品，進(jìn)入國內(nèi)外高端市場。
2016年5月27日，隨“實踐十號”飛船的順利返航，陜西周至縣“華優(yōu)”、“翠香”、“瑞玉”三個獼猴桃品種搭載航天器開展太空誘變育種之行也落地，期待著再選出更優(yōu)的獼猴桃品種。
“華優(yōu)”品種育者的心愿
“安教授，我們‘綠都菌劑1號’防治獼猴桃癌癥潰瘍病，園子里一顆染病植株都沒有！防控效果好?！?/p>
7月20日中午，也是在熾熱的獼猴桃果園里，賀炳榮對前來調(diào)查解淀粉芽孢桿菌對獼猴桃潰瘍病防治作用的西北農(nóng)林科技大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院安德榮教授講。
“希望進(jìn)一步得到專家教授的幫助，依據(jù)‘華優(yōu)’獼猴桃的的生物學(xué)特點，研發(fā)這種微生物菌劑防控的施用技術(shù)體系，最大限度的降低獼猴桃這一‘癌癥’帶來的災(zāi)害損失?！薄鞍l(fā)展現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展僅靠優(yōu)良品種是不夠的，需要良種良法。這個‘良法’還是各個農(nóng)業(yè)科技單項成果的集成之‘法’?！辟R炳榮進(jìn)一步與安德榮交談?wù)f。
賀炳榮雖然作為一個地地道道的農(nóng)民果樹園藝專家，獲過省政府頒發(fā)的科技進(jìn)步一等獎，周至縣委縣政府授予的“果業(yè)鄉(xiāng)土人才”稱號，但是他在村里并不是富裕戶。因為，從事果樹育種費時費錢，花去了自己每年不多的收入。而現(xiàn)行成果獎勵和科研立項體制或機(jī)制未給他帶來與其付出及成果貢獻(xiàn)相對應(yīng)的收入效益。
面對未來的打算或心愿，已近70歲的賀炳榮說出兩條。
一是，近些年自己又選育出兩個性狀表現(xiàn)好的獼猴桃品系，有望成為好品種；但是，自己是農(nóng)民身份，考評省市農(nóng)民高級技術(shù)職稱的年齡又過線了，而無高級職稱就造成申報品種審定程序上的困難！也申請不到相關(guān)項目的經(jīng)費補貼。為此，希望這個問題能夠得到解決。
二是，為將“華優(yōu)”獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，希望依托協(xié)會籌備建立一套系統(tǒng)的社會化服務(wù)組織，以國內(nèi)外水果市場的要求，在院校研究所的幫助下，建立起獼猴桃修剪、嫁接、育苗、病蟲害測報、防治、無公害肥料、農(nóng)藥供應(yīng)、果品采收分揀、專用包裝、土壤測定、配方施肥、節(jié)水灌溉、果品貯藏庫群、新品種研發(fā)、網(wǎng)絡(luò)化管理等創(chuàng)新技術(shù)規(guī)范體系，引導(dǎo)獼猴桃產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、規(guī)?；较蚪】涤行虬l(fā)展。
索江濤博士 國家獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長
中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長雷玉山
郝峻嶺 周至縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會 秘書長
鄭州果樹所獼猴桃專家齊秀娟 甘為獼猴桃科研事業(yè)奉獻(xiàn)
中國園藝學(xué)會獼猴桃分會秘書長 中科院武漢植物所姜正旺介紹
我們到底差在哪？獼猴桃發(fā)展格局與我國今后面臨的挑戰(zhàn)
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