和很多農(nóng)產(chǎn)品一樣,獼猴桃也有很多品種,比如綠心品質(zhì)翠香獼猴桃、徐香獼猴桃。吃過的人都知道,翠香口感比徐香更好,但是為什么很多人吃不到翠香?
(剛進(jìn)入果實(shí)膨大期的翠香獼猴桃)
第一,徐香獼猴桃先入為主,翠香獼猴桃姍姍來遲。徐香獼猴桃種植面積大,種植時間久,已經(jīng)銷售了很多年,而翠香獼猴桃種植面積相對很小,也就是近三五年才開始上市銷售。
第二,認(rèn)知度不同。徐香獼猴桃經(jīng)過十多年的銷售,很多人已經(jīng)品嘗到了它的口感,還有相當(dāng)大一部分人,已經(jīng)習(xí)慣了徐香獼猴桃的口感。他們內(nèi)心深處默認(rèn),這就是綠心最好吃的果子。雖然嘗過的人都說翠香比徐香口感好,但是翠香獼猴桃作為后來者,對大多數(shù)人而言,畢竟還是有點(diǎn)陌生。
第三,傳統(tǒng)分辨方式把翠香獼猴桃、徐香獼猴桃等都?xì)w為綠心果,實(shí)際上這兩者還有很多區(qū)別。要知道徐香的收購價格要比翠香低很多,這樣同等規(guī)格的徐香獼猴桃成本要低很多,對于傳統(tǒng)的批發(fā)市場來說,就更愿意選擇徐香;這也是很多水果商販明知道翠香好,而放棄翠香獼猴桃選擇徐香的原因之一。
第四,翠香獼猴桃個頭比徐香要小一些,翠香獼猴桃果實(shí)長紡錘形,平均單果重92克。如果和其它大果型的獼猴桃放到一起,明顯顯得小,不懂品種的消費(fèi)者可能看不上小個的翠香,而選擇了大果型的徐香獼猴桃。
(徐香獼猴桃)
以上眾多信息,決定了翠香和徐香的流通渠道有所不同,徐香在水果店超市等都很容易見到,而翠香只能在高端店鋪或者網(wǎng)上買到。這也是為什么很多人明知道翠香好,而很難賣到的原因。
(徐香獼猴桃)
現(xiàn)如今隨著網(wǎng)絡(luò)的不斷發(fā)展,翠香獼猴桃這個晚來者,也慢慢走近大眾視野。
近年來新品種獼猴桃不斷面世,其中以瑞玉獼猴桃的甜度最佳,甜度比較:瑞玉獼猴桃>翠玉獼猴桃>徐香獼猴桃>貴長獼猴桃,如果現(xiàn)在發(fā)展獼猴桃種植的朋友,按照這個甜度品質(zhì)順序選擇.
翠香獼猴桃網(wǎng)上渠道開通以來,很多敢于嘗鮮的吃貨品嘗過之后,都發(fā)出同樣的感嘆:翠香顛覆了我對有機(jī)獼猴桃的認(rèn)知;怎么可以這么好吃;一口氣能吃三四個;每天都要檢查看有沒有軟的。
2019.10.23中央電視臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道播出我們公司在貴州山區(qū)種植獼猴桃創(chuàng)業(yè)者的故事
網(wǎng)友:九天攬?jiān)碌挠^點(diǎn),徐香和翠香本是同根生,姐妹篇,卻被人說的一個是火車,一個是奧迪。水果本無罪,何必為了一己私利,去傷害彼此了。
徐香獼猴桃特點(diǎn)
1.樹勢旺盛,發(fā)枝條長而粗壯。
2.抗病性、抗?jié)冃院靡恍?br />
3.建園一般3年可成園。
4.畝產(chǎn)4000--6000斤
5.口感自然果香的味道,黃金酸甜比剛剛好。
(徐香獼猴桃)
翠香獼猴桃特點(diǎn)
1. 樹勢干枯,枝條短發(fā)而少。
2.抗病性、康潰瘍性差一些。
3.建園一般5年可成園。
4.畝產(chǎn)3000——4000斤左右。
5.口感白砂糖式的沙沙的口感,比蜂蜜還甜,純甜,無果香味。
以上我自己種植和品嘗后的感覺,僅代表自己觀點(diǎn)。
▲陽光金果獼猴桃果袋
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲陽光金果獼猴桃果袋
▲陽光金果獼猴桃果袋
▲金果獼猴桃
▲紅心獼猴桃苗
(翠香獼猴桃)
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