在陜西楊凌,一個個貼有“上合”標簽的有機獼猴桃,正從上合經濟林果種植技術交流示范基地的“沃土”中飛向全國、走向世界,以其獨有的甜美,征服消費者的味蕾。日前,記者在這個占地530畝的基地看到,園區(qū)規(guī)劃整齊,獼猴桃文化館、儲藏包裝中心、培訓教室等一系列基礎設施齊備,一顆顆獼猴桃樹早已完成冬剪,穿上了一層厚厚的“防寒服”,顯得格外精神。
(徐香獼猴桃)
基地負責人王小鐵告訴記者,這里的獼猴桃不上化肥、不打農藥、不蘸膨大劑,而是通過施入足量經過發(fā)酵的散養(yǎng)畜禽糞便,果園綠肥、雜草輪作,獲得植物生長所需的營養(yǎng)成分,培肥地力并改善土壤。同時,圍繞果園還建設了防護林和生產道路作為隔離帶,確保獼猴桃花粉有機種植、健康生長?!盀榱吮WC果實品質,我們通過大比例的疏花蔬果,讓每一顆果實有充分的自然營養(yǎng)供應并接受充分光照。按照這個標準種出來的獼猴桃,果實不但口感好,還營養(yǎng)健康?!蓖跣¤F說,目前主要種植了徐香獼猴桃、翠香獼猴桃、臍紅獼猴桃、黃金果四個獼猴桃品種,果子都是論個賣,最高賣到25元一個,而且暢銷國內外眾多市場,贏得“老鐵”們的廣泛贊譽。
(徐香獼猴桃)
每顆獼猴桃全年必須曬夠1100個小時的太陽。采摘時,獼猴桃糖度、硬度、干物質等都有細化標準,從采摘到進入預冷庫,不能超過6小時。運輸全程冷鏈、控溫,到消費者手中的糖度等都有嚴格標準,總體來說,一顆獼猴桃從在藤上到消費者手上,處處離不開標準化的數(shù)據。李曉陽說,讓消費者買來就能吃,口感也過關,一直是他的目標,盡管和國外品牌還存在著比較大的差距,但國外能做到的技術,中國人一樣可以做得到。
(陜西獼猴桃采摘)
依托上合農業(yè)技術交流實訓基地,王小鐵把有機獼猴桃種出了門道,高品質、有機營養(yǎng)已成為品牌打造的代名詞,也為示范推廣提供了可復制經驗,有力促進了產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。風從上合來,揚帆好起航?!拔覀儗⒔枇ι虾限r業(yè)技術交流實訓基地的東風,在標準化種植上再下功夫,做大做強二三產,構建全產業(yè)鏈發(fā)展新格局,推動高端有機獼猴桃擁抱上合、接軌國際,著力打造現(xiàn)代特色農業(yè)高質量發(fā)展的‘楊凌樣板’?!闭雇磥?,王小鐵信心滿滿。
(黃金果獼猴桃苗)
(徐香獼猴桃)
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