（云南獼猴桃）
秋高氣爽，風(fēng)輕云淡，空氣中彌漫著一股初秋的味道。在這個(gè)收獲的季節(jié)里，新平境內(nèi)早熟獼猴桃陸續(xù)上市，很多外商和游客來(lái)這里一飽口福，今天就跟隨我們的記者一起去看看吧。
（本文配圖為云南獼猴桃豐收）
聽聞距離新平縣城不遠(yuǎn)的睿樹莊園，1000多畝紅心獼猴桃基地開摘了，記者第一時(shí)間前往基地。只見滿山滿壟的獼猴桃架子上結(jié)滿了果子，個(gè)頭有雞蛋般大小，與其他獼猴桃毛絨絨的表面不同，紅心獼猴桃果實(shí)的表面光滑干凈。幾位來(lái)自玉溪的客人正在果園里忙著采摘和拍照。
玉溪游客 舒暢：今天沒有事情，然后就和這些小伴過來(lái)這個(gè)獼猴桃基地，摘一下獼猴桃，然后吃了一下口感還是好的，然后我發(fā)現(xiàn)這里還是挺有意思的。
（云南獼猴桃）
滿山的獼猴桃，讓游客倍感興奮，而最高興的當(dāng)然要數(shù)果園的主人了。三年前，果園的主人朱江從四川滄溪引進(jìn)紅心獼猴桃，一開始就碰壁了，由于獼猴桃對(duì)于種植技術(shù)的要求非常嚴(yán)格，原本信心滿滿的她，一度曾想過放棄。
▲云南獼猴桃代表朱江▲
云南睿樹農(nóng)業(yè)科技有限公司副董事長(zhǎng) 朱江：剛開始的時(shí)候，我們就想著我們?cè)颇鲜欠N植的能手，把它引進(jìn)過來(lái)，但是前兩年我遇到了好多挫折，它并不是那么好栽的，后面到了第三年內(nèi)把樊老師請(qǐng)來(lái)，我同樣用一樣的肥料，一樣的人工，樊老師不來(lái)我的樹根本不會(huì)長(zhǎng)得這么好。
▲云南獼猴桃代表朱江
獼猴桃好吃不好栽，這是很多從事過獼猴桃種植的人普遍的看法。獼猴桃的種植對(duì)于大氣、土壤、水質(zhì)均有著嚴(yán)格的要求，在技術(shù)員樊老師看來(lái)，云南有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，只要技術(shù)管理到位，一樣能種出好的獼猴桃。
（本文配圖為云南獼猴桃采摘）
相信我們現(xiàn)在吃到的獼猴桃，它的歲數(shù)很大，可能在唐代（岑參）之前就有了，但是那個(gè)時(shí)候的獼猴桃和《詩(shī)經(jīng)》里提到的所謂“獼猴桃”可能不是一回事，就像我們不能把水蜜桃和蟠桃、黃桃、壽桃看作是一種東西一樣。
▲朱江（左）和技術(shù)人員在交流
云南睿樹農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)師 樊民玉：獼猴桃在云南可以大量的種植，因?yàn)槟銈冞@邊的氣候比哪個(gè)地方都還適合，因?yàn)楣庹諘r(shí)間長(zhǎng)，它的甜度會(huì)增加，但是獼猴桃種植這方面老百姓可以大量的種植。因?yàn)楂J猴桃種植首先是基礎(chǔ)設(shè)施，包括土地改造，水源的配套，包括肥料，這些各個(gè)方面都要按技術(shù)要求來(lái)做，但是技術(shù)這方面我們可以提供一些技術(shù)，也不是有多么難，可以領(lǐng)悟得出來(lái)的。
（本文配圖為云南獼猴桃花粉）
云南睿樹農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)師 樊民玉： 這個(gè)果子現(xiàn)在已經(jīng)到了采收季節(jié)了，我看一下這個(gè)果子，你看他這個(gè)糖分已經(jīng)達(dá)到8.0以上了，說老實(shí)話這個(gè)馬上能采摘了。
紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為“果中之王”、“維C之王”，特別是微量元素中的含鈣量較高，果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富， 因此市場(chǎng)上比較緊俏，供不應(yīng)求。近年來(lái)逐漸成為消費(fèi)者喜愛的水果。
(云南獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
云南睿樹農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng) 羅盛勇：每年我們都是從7月20號(hào)就開始摘果，現(xiàn)在，今年我們主要發(fā)省外的多，每天能發(fā)出去可能接近100箱左右。
近年來(lái)，新平縣依托得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和氣候條件，積極培育扶持“褚橙”等知名品牌，以柑橘為代表的高原特色水果產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。為了進(jìn)一步提升水果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，新平縣將目光瞄準(zhǔn)了高端水果的種植，引入了一批市場(chǎng)前景好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮乃?018年，新平的獼猴桃種植面積已達(dá)1200多畝，產(chǎn)量180噸，為新平發(fā)展高端水果產(chǎn)業(yè)種植開了個(gè)好頭。
（云南紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別）
從2014年開始，公司按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)投入、項(xiàng)目扶持、農(nóng)戶參與保底分紅”原則，通過“三條路徑”，積極探索出農(nóng)村“三變”改革有效的運(yùn)營(yíng)模式。
（本文配圖為云南紅心獼猴桃采摘
新平縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站站長(zhǎng) 普金安：按現(xiàn)在這兩年的觀察看這個(gè)獼猴桃在我們新平相對(duì)來(lái)說濕度、溫度比較適宜試種的地方，今年看了以后品質(zhì)還是比較好，如果是市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定的話，在我們新平發(fā)展的空間比較大，前景也比較廣闊。說起味道好，我認(rèn)為是東紅獼猴桃，魅力金果獼猴桃，翠香獼猴桃這幾個(gè)品種味道都不錯(cuò)。紅心獼猴桃品種價(jià)格還是比較堅(jiān)挺的，不會(huì)爛到手里。售價(jià)方面，還是看不同的品質(zhì)，紅心獼猴桃品質(zhì)好的自然價(jià)格高。如東紅獼猴桃，開始市場(chǎng)不太介紹，價(jià)格不高。最近兩年，大家認(rèn)可了東紅獼猴桃的優(yōu)點(diǎn)，耐儲(chǔ)運(yùn)，產(chǎn)量比老品質(zhì)紅陽(yáng)高，東紅的價(jià)格逐年走高。
評(píng)論