2009年,張春蘋(píng)離婚成為了單身媽媽?zhuān)瑤е?1歲的女兒回到老家丹東市。對(duì)婚姻失去信心的張春蘋(píng),希望在事業(yè)上找回對(duì)生活的信心。
2010年的一天,張春蘋(píng)在鄰居家吃到了一種果子,叫軟棗獼猴桃,感覺(jué)非常好吃。軟棗獼猴桃在當(dāng)?shù)睾艹R?jiàn),是家喻戶(hù)曉的野果子,可是在跟鄰居閑聊的時(shí)候才知道,當(dāng)時(shí)的價(jià)格是180元左右一斤。聽(tīng)到這個(gè)價(jià)格,把張春蘋(píng)驚呆了。
隨后,張春蘋(píng)在心里默默的算了一筆賬。如果自己種植軟棗獼猴桃,一畝地產(chǎn)3000斤,10畝地就是三萬(wàn)斤,哪怕是兩萬(wàn)斤,那10畝地就是360萬(wàn)元,這個(gè)利潤(rùn)可是相當(dāng)驚人的。張春蘋(píng)想到這里,眼前一亮,對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)了渴望。
說(shuō)干就干,2010年6月,張春蘋(píng)拿出離婚所得的二十多萬(wàn)家產(chǎn),租了30畝地,又借錢(qián)十五萬(wàn)購(gòu)買(mǎi)了七八個(gè)品種的軟棗獼猴桃樹(shù)苗。張春蘋(píng)投入全部身家,種了30畝地軟棗獼猴桃,栽種在地里的不只是軟棗獼猴桃,還是張春蘋(píng)對(duì)未來(lái)生活的希望。
人有旦夕禍福,天有不測(cè)風(fēng)云:
2012年7月,張春蘋(píng)的軟棗獼猴桃基地突降大雨。因當(dāng)時(shí)沒(méi)有種植軟棗獼猴桃的經(jīng)驗(yàn),張春蘋(píng)把軟棗獼猴桃幼苗基地建在了地勢(shì)較低的低洼處。連續(xù)四天四夜的大雨,無(wú)情的淹沒(méi)了張春蘋(píng)一大半的軟棗獼猴桃苗木。由于軟棗獼猴桃樹(shù)怕積水,張春蘋(píng)的軟棗獼猴桃苗木幾乎所剩無(wú)幾。
張春蘋(píng)對(duì)未來(lái)失去了希望,偷偷的躲在被窩里哭,還不敢出聲,生怕自己的女兒聽(tīng)見(jiàn)??墒侨f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,女兒的一句話,卻給了她重新振作的力量!
在張春蘋(píng)快到崩潰的時(shí)候,乖巧懂事的女兒堅(jiān)定的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你干你干,有我在,我和你一起努力。你最不行的時(shí)候還有我在?!?/p>
張春蘋(píng)覺(jué)得:我就有這樣的女兒值得我去努力,就是說(shuō)她都能給我鼓勵(lì),我為什么不能自己去努力。
與往事干杯,重頭再來(lái):
張春蘋(píng)聽(tīng)了女兒的鼓勵(lì),拼命的沖出家門(mén),飛奔向超市,買(mǎi)了一個(gè)高腳酒杯。
回到家后,生平從來(lái)不喝酒的張春蘋(píng),開(kāi)了一瓶紅酒,倒進(jìn)剛買(mǎi)來(lái)的高腳酒杯,獨(dú)自一人對(duì)著空氣,與往事干杯!
告別了過(guò)去,從頭再來(lái),張春蘋(píng)認(rèn)準(zhǔn)了方向,決定認(rèn)真的查找自己失敗的原因。
不久后,張春蘋(píng)結(jié)識(shí)了很有名氣的種苗繁育技術(shù)專(zhuān)家陳良。
2013年3月的一天,張春蘋(píng)來(lái)到陳良的種苗繁育基地,看到陳良基地的軟棗獼猴桃長(zhǎng)勢(shì)旺盛,聰明靈巧的張春蘋(píng)突然意識(shí)到,自己在種苗培育技術(shù)方面就是一張白紙。如果拜陳良為師,學(xué)習(xí)種苗繁育技術(shù),那該多好??!
(軟棗獼猴桃雌花)
可是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,陳良看張春蘋(píng)穿著靚麗,長(zhǎng)的嬌氣,認(rèn)為她學(xué)不了,就沒(méi)打算教她。于是,陳良就給張春蘋(píng)設(shè)了一道難題,本想著這么臟的活兒,給她難為走就算了。
可是沒(méi)想到,張春蘋(píng)看破了陳良的顧慮,為了學(xué)到軟棗獼猴桃培育技術(shù),一向愛(ài)美的張春蘋(píng),脫掉高跟鞋,穿上工作服,蓬頭垢面的在陳良的種苗繁育基地一干就是六個(gè)月。張春蘋(píng)什么臟活累活都干,有一次差點(diǎn)累暈在大棚里,陳良看在眼里,記在心里,終于被張春蘋(píng)的執(zhí)著所打動(dòng)。
張春蘋(píng)有了陳良的指導(dǎo),很快就掌握了軟棗獼猴桃的繁育技術(shù)。
一年后,張春蘋(píng)的軟棗獼猴桃基地有大量的種苗長(zhǎng)了出來(lái)。張春蘋(píng)通過(guò)公司加農(nóng)戶(hù)的方式,把苗木低價(jià)賒給農(nóng)戶(hù),等結(jié)果后回收。利用這樣的方式,在短短的3年時(shí)間里,張春蘋(píng)就發(fā)展了幾十戶(hù)農(nóng)戶(hù)和她一起種植軟棗獼猴桃,到2015年種植規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到一千畝。
軟棗獼猴桃三年掛果,五年豐產(chǎn)。2016年8月上旬,張春蘋(píng)的軟棗獼猴桃大部分已經(jīng)長(zhǎng)到了七成熟。如果這個(gè)時(shí)候出售,一定可以搶占市場(chǎng),賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)??墒菑埓禾O(píng)卻穩(wěn)坐泰山,一點(diǎn)也不著急出售。
七分熟軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃的市場(chǎng)亂象:
大部人都是想著早點(diǎn)讓果子上市,這樣就能搶占市場(chǎng)賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)??墒沁@樣一來(lái),軟棗獼猴桃在還沒(méi)有到成熟的時(shí)候就被采摘了,即便是存放一段時(shí)間變軟可以吃了,口感也會(huì)非常不好。這是因?yàn)檐洍棲J猴桃的糖分還沒(méi)有完全鎖在果子里面,太早采摘會(huì)失去糖分,口感就會(huì)特別不好。消費(fèi)者買(mǎi)了這樣的果子,就會(huì)有上當(dāng)?shù)母杏X(jué),認(rèn)為軟棗獼猴桃難吃,甚至?xí)伊塑洍棲J猴桃的招牌。
張春蘋(píng)則是等到軟棗獼猴桃完全成熟后才及時(shí)采摘,然后將果子賣(mài)給一二線大城市的精品水果連鎖超市。一家精品水果連鎖超市一年就能賣(mài)出十來(lái)噸,只要果子的品質(zhì)好,價(jià)格也就得到了保障。
單身辣媽靠種軟棗獼猴桃年入百萬(wàn):
2016年,張春蘋(píng)的軟棗獼猴桃,畝產(chǎn)量三千斤左右。
2017年,張春蘋(píng)在丹東開(kāi)了一家軟棗獼猴桃果汁店,把軟棗獼猴桃制作成了果汁酸奶等飲品,很受消費(fèi)者喜愛(ài),當(dāng)年銷(xiāo)售額700萬(wàn)元。
2018年,張春蘋(píng)除了銷(xiāo)售自己公司種的軟棗獼猴桃,還大量收購(gòu)其它農(nóng)戶(hù)的果子,收購(gòu)價(jià)格每斤35元左右。
至此,張春蘋(píng)已從痛苦的陰影中走出,也有了自己辛苦打拼的事業(yè),張春蘋(píng)靠軟棗獼猴桃年收入已過(guò)百萬(wàn)。
南方種植軟棗獼猴桃的額外風(fēng)險(xiǎn)
前幾年引入南方種植的軟棗獼猴桃,在蒲江已經(jīng)小面積掛果了,但是整體表現(xiàn)差強(qiáng)人意。主要有下面幾個(gè)問(wèn)題。
1,品種問(wèn)題:四川蒲江是國(guó)內(nèi)主要的紅心獼猴桃產(chǎn)地,當(dāng)?shù)匾蚕矚g種植彩色的獼猴桃品種,但現(xiàn)有的彩色軟棗獼猴桃品種都表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)弱、病害多、坐果期晚的問(wèn)題,我們?cè)囼?yàn)種植了二十幾個(gè)品種,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)適宜南方商業(yè)種植的軟棗獼猴桃品種。
2,氣候問(wèn)題:四川地處長(zhǎng)江流域,比東北地區(qū)溫度高濕度大,造成了各種真菌生長(zhǎng)快,獼猴桃表面普遍存在霉斑問(wèn)題,嚴(yán)重影響軟棗獼猴桃外觀。上市之前的處理工作量極大,幾乎每個(gè)軟棗獼猴桃都要經(jīng)過(guò)人工擦拭處理。同時(shí),東北地區(qū)氣候寒冷,引種到南方,低溫時(shí)間短,有些品種無(wú)法充足休眠,影響第二年開(kāi)花掛果。
3,銷(xiāo)售價(jià)格問(wèn)題:現(xiàn)在各種資料上對(duì)于軟棗獼猴桃價(jià)格介紹紛亂復(fù)雜,價(jià)格多在幾十元和上百元,但是種植者實(shí)際收到的貨款卻樸素迷離。例如:四川雅安某軟棗獼猴桃公司,把小包裝的軟棗銷(xiāo)售到百果園,雖然售價(jià)不低,但運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中損耗很高,實(shí)際收入不盡人意。東北地區(qū)軟棗獼猴桃的果園批發(fā)價(jià)一個(gè)參考數(shù)據(jù),這個(gè)價(jià)格一般沒(méi)人主動(dòng)告訴你,只能私下溝通時(shí)候說(shuō)。
4,發(fā)展前景問(wèn)題:時(shí)間進(jìn)入2021年,“內(nèi)卷”成為年度最熱詞,各行業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)瓶頸期,大家還都想從別人碗里搶口飯。很多種植者總想搞點(diǎn),新、奇、特,殊不知這里存在很多未知的風(fēng)險(xiǎn)。軟棗獼猴桃自然分布在我國(guó)東北地區(qū),這里的氣候最適宜發(fā)展;在我國(guó)黃河流域山區(qū)也有少量自然分布,氣候也基本適合。南方地區(qū)種植需要先試驗(yàn)種植,選擇適應(yīng)適應(yīng)當(dāng)?shù)氐钠贩N。
評(píng)論