筆者聽說十元一斤的江西奉新獼猴桃，可是詢問了奉新本地的朋友，他們都知道這早已不是什么新穎事，原產(chǎn)于江西奉新縣的獼猴桃口味鮮美，養(yǎng)分價值高，而且價錢不菲。家住上海市的郭女士非常喜歡吃獼猴桃，她也是奉新獼猴桃的粉絲，她告訴記者，如今奉新的獼猴桃無論從外形、口感、包裝都不比新西蘭的陽光金果獼猴桃遜色，1904年我國的獼猴桃被新西蘭引種改進(jìn)，以奇特果的洋名以高出近十倍價錢返銷中國的時代徹底完畢了。
江西奉新縣從1978年零星種植獼猴桃開端，面積不足200畝到如今面積超越7.5萬畝，成為贛東南最大的獼猴桃消費(fèi)基地，四十個春秋，奉新人咬住獼猴桃不抓緊。
（本文配圖為江西紅心獼猴桃采摘）
規(guī)?；N植，打造贛東南最大獼猴桃消費(fèi)基地
1982年奉新縣成立了全國首批縣級獼猴桃研討機(jī)構(gòu)----奉新縣獼猴桃研討所，先后從贛東南野生獼猴桃資源中選育出“魁蜜獼猴桃”、“早鮮獼猴桃”、“金豐獼猴桃”等第一代中華獼猴桃劣種，并開端了人工栽培實(shí)驗(yàn)。這些劣種至今仍為國際外獼猴桃科研單位作為優(yōu)質(zhì)育種資料保管和應(yīng)用；
1991-1992年，全縣開端規(guī)模人工栽培“魁蜜”、“早鮮”、“金豐”，至1992年全縣栽培面積打破1萬畝；
1996年，從湖北成功引進(jìn)綠肉美味獼猴桃“金魁獼猴桃”并鼎力推行，到1998年全縣有機(jī)獼猴桃栽培面積達(dá)2萬余畝；
（本文配圖為江西紅心獼猴桃栽培技術(shù)）
2013年，縣委、縣政府施行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化三年擴(kuò)張戰(zhàn)，至2015年黃心獼猴桃栽培面積5萬畝；2016年起，縣委、縣政府延續(xù)3年出臺種植獼猴桃扶持政策，采取“公司+協(xié)作社+基地+農(nóng)戶”形式，獼猴桃開展規(guī)模不時擴(kuò)展。
2016年獼猴桃栽培面積6.5萬畝；2017年獼猴桃栽培面積7萬畝； 2018年獼猴桃花粉栽培面積超越7.5萬畝，成為贛東南最大的紅心獼猴桃消費(fèi)基地。
(江西獼猴桃價格多少錢一斤）
在高、中、高檔各類種類并駕開展的同時，突出紅、黃肉類高檔種類的開展，既滿足市場不同消費(fèi)層次的需求，又力圖有更好的經(jīng)濟(jì)效益。在成熟期布置上，早、中、遲熟合理搭配，做到平衡上市，延伸銷售期。目前，紅陽獼猴桃、徐香獼猴桃、東紅獼猴桃等早熟種類掛果面積2萬畝，總產(chǎn)2500萬斤；優(yōu)良品種，其品質(zhì)表現(xiàn)十分優(yōu)異，具有期品明顯種特有優(yōu)勢，口感好，上市早，雖然在種植上有些難度，或者不耐長期儲藏，但再市場上消費(fèi)者心理的口碑特好，就是個好吃。不但上市早而且特別甜甜中富有紅心獼猴桃特有復(fù)雜果香味。只有這樣這類型的品種才能發(fā)揮的改品種最大的優(yōu)勢。種植戶才能取得最大的經(jīng)濟(jì)效益，消費(fèi)者也能吃到特別產(chǎn)地特有的優(yōu)良品種獼猴桃。中間商坐儲運(yùn)也就有利可圖。金果、米良一號等中熟種類掛果面積1萬畝左右，總產(chǎn)2500萬斤；金艷、金魁等晚熟種類掛果面積2.5萬畝左右，總產(chǎn)6200萬斤。
規(guī)范化消費(fèi)，創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)特征農(nóng)產(chǎn)品品牌
為增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)獼猴桃基地建立，鼎力推行劣種化、規(guī)范化、集約化、商品化消費(fèi)。2016年，制定了《奉新縣綠色食品·獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》，規(guī)則了優(yōu)質(zhì)黃心獼猴桃的消費(fèi)目的、園地建立、栽培管理和果實(shí)采收等技術(shù)，這個規(guī)程已作為江西省中央規(guī)范同意施行。
（江西紅心獼猴桃適合什么地方種植）
2016年，制定了《奉新縣綠色食品·獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》，規(guī)則了優(yōu)質(zhì)有機(jī)獼猴桃的消費(fèi)目的、園地建立、栽培管理和果實(shí)采收等技術(shù)，這個規(guī)程已作為江西省中央規(guī)范同意施行。2005年，奉新縣被國度林業(yè)局命名為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”；2015年，“奉新獼猴桃”獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品天文標(biāo)志注銷維護(hù)； 2018年9月28日，奉新縣成功舉行了中國·奉新首屆獼猴桃節(jié)。江西的野生紅心獼猴桃資源豐富，現(xiàn)在很多優(yōu)秀獼猴桃都是江西野生獼猴桃的后代，比如金桃獼猴桃、金艷獼猴桃都是有江西野生獼猴桃的血統(tǒng)的。新西蘭佳沛公司大名鼎鼎的陽光金果和魅力金果也是由江西產(chǎn)獼猴桃雜交選育出來的。
（奉新獼猴桃）
網(wǎng)絡(luò)化營售，助力運(yùn)營主體減產(chǎn)增收
在銷售形式上，一是電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)銷售正成為一條銷售主渠道；二是休閑采摘所占銷售份額逐漸擴(kuò)展；三是以傳統(tǒng)經(jīng)銷商收買零售的營銷形式所占比例有所下降。
政府應(yīng)該強(qiáng)化對農(nóng)民的電商職業(yè)教育，幫助農(nóng)民提升電商運(yùn)營的能力。當(dāng)前眉縣政府對于農(nóng)民種植技術(shù)的培訓(xùn)已經(jīng)非常充分了，田村每年都有至少4個場次的技術(shù)培訓(xùn)，但是對于農(nóng)民的電商技術(shù)培訓(xùn)卻幾乎是空白，這導(dǎo)致的結(jié)果是農(nóng)民精于種植，但卻不善銷售。事實(shí)上，農(nóng)民無論是想要將微商做好，還是想要對接電商平臺，都需要具備一定的經(jīng)營能力，而這正是絕大部分普通農(nóng)民所欠缺的。對此，可以通過培訓(xùn)的方式提高農(nóng)民從事電商的能力，比如開辦相應(yīng)的培訓(xùn)班，教授農(nóng)民如何開辦公司或合作社、如何發(fā)掘客戶、如何融資、如何聯(lián)系平臺等等。
（本文配圖為江西獼猴桃果園）
目前，全縣獼猴桃種植、銷售、加工企業(yè)有12家，其中市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家；獼猴桃消費(fèi)農(nóng)民專業(yè)協(xié)作社有21家；50畝以上的獼猴桃消費(fèi)專業(yè)大戶有260余戶；全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)戶達(dá)6000余戶，從業(yè)人員達(dá)18000余人；全縣農(nóng)民來自于獼猴桃產(chǎn)業(yè)的支出人平已達(dá)2000元以上。2018年全縣鮮果總產(chǎn)達(dá)5.6萬噸，綜合產(chǎn)值超越6億元，獼猴桃產(chǎn)業(yè)正在成為奉新縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
（奉新獼猴桃）
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