獼猴桃產(chǎn)業(yè)目前主要將目光集中在南半球,那里的獼猴桃陸續(xù)上市,正在主導(dǎo)著全球市場。第一批新西蘭獼猴桃已在海運途中。歐洲和北美的貿(mào)易商回顧整個產(chǎn)季時表示,整個市場表現(xiàn)是積極的,除了意大利。在意大利,獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了艱難的一個月。上個月,法國部門也受打了打擊,因為看起來部分被銷售的法國獼猴桃事實上是意大利獼猴桃。
(sungold金奇異果采摘)
新西蘭:新西蘭佳沛SunGold的產(chǎn)季較早開始
今年,新西蘭佳沛SunGold陽光金果獼猴桃的產(chǎn)季較早地開始了。一周前,第一艘載有獼猴桃準(zhǔn)備前往中國和日本的貨船已經(jīng)離港。據(jù)佳沛預(yù)計,今年預(yù)計將出口超過60萬個托盤至海外目的地。該公司說,去年,有7600萬箱綠色獼猴桃,及6500萬箱SunGold被出口。根據(jù)最新的估計,今年新西蘭佳沛將供應(yīng)超過7500萬箱SunGold。對綠色獼猴桃愕然,數(shù)量預(yù)計會在7500萬箱以下。大多數(shù)的產(chǎn)地經(jīng)歷了干燥的夏天。新西蘭佳沛希望這將帶來一個積極的結(jié)果,造就較好的味道。
(佳沛奇異果)
澳大利亞:獼猴桃價值上升
Hort Innovation的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,在2017年至2018年產(chǎn)季,澳大利亞種植了9582噸陽光金果獼猴桃。與去年相比,減少了2%。然而,總價值卻上漲了28%以上,達2630萬美元。國內(nèi)的產(chǎn)季剛剛開始,將在秋季進入高峰期。去年的出口價值增加了9 %,出口量上漲了20%。大多數(shù)的出口市場是德國市場(49%)。同時,澳大利亞的獼猴桃進口量是21772噸,尤其是來自新西蘭。
(陽光金果促銷)
德國:獼猴桃市場穩(wěn)定
在德國,目前獼猴桃產(chǎn)季運行穩(wěn)定,市場表現(xiàn)令人滿意。數(shù)月以來,價格沒有改變,市場上有來自南歐的供應(yīng)量?!眮碜孕挛魈m佳沛的最后一批獼猴桃已在12月中旬交易完畢。之后,無縫連接的是來自法國市場的獼猴桃。只要新西蘭佳沛的獼猴桃仍在上市期中,其他品牌的黃心獼猴桃的供應(yīng)量就會很少,即使質(zhì)量也很好”,一位貿(mào)易商講述道。
(獼猴桃花粉)
據(jù)預(yù)計,第一批來自澳大利亞的Seeka獼猴桃將在四月/五月初到達德國市場。貿(mào)易商強調(diào),獼猴桃是一個副產(chǎn)品批發(fā)市場,主要集中在三個口徑(20, 25和27),其中,20通常更昂貴的口徑。供應(yīng)和市場運行情況全年基本相同。
(黃心獼猴桃sungold)
比利時:新西蘭獼猴桃將在不久后上市
第一批新西蘭獼猴桃正在被運往Zeebrugge的途中,據(jù)預(yù)計,船只將在5月底/四月初到達。今年的產(chǎn)量大于去年。在本產(chǎn)季,有很多SunGold被供應(yīng)至比利時市場,綠色獼猴桃花粉的供應(yīng)量也更大。在最近幾個月中,比利時市場短缺法國獼猴桃。法國獼猴桃的價格過去一段時期內(nèi)創(chuàng)下了歷史新高,但這不影響銷售。由于貨源短缺,貿(mào)易商堅信,這種市場狀況可以持續(xù)到新西蘭產(chǎn)季之初。
(陽光金果)
法國:Kiwigate震驚市場
在3月下旬,事實證明,近三年在法國市場上售出的12%的法國獼猴桃實際上是意大利獼猴桃,這一事實震驚了法國。一共涉及到大約15000噸獼猴桃。消費者和生產(chǎn)者都受到了欺詐。法國每年種植45000噸,而意大利的年產(chǎn)量40萬噸。消費者為每個法國獼猴桃支付€0,70歐元。每個意大利獼猴桃的售價為€0,50歐元。非法盈利額高達600萬美元。更重要的是,在法國市場上銷售的意大利獼猴桃中,檢測到了禁止被食用的化肥成分。
(意大利獼猴桃)
如果不考慮Kiwigate欺詐事件的發(fā)生,法國本產(chǎn)季還是不錯的。價格和質(zhì)量是令人滿意的。種植者已經(jīng)售出了一半的存貨。最后一批法國獼猴桃會在五月左右被交易完畢,之后,來自南半球的收獲量將逐漸上市。
意大利:對四月寄予希望
對獼猴桃產(chǎn)業(yè)來說,三月是一個糟糕的月份。通常,價格會上升,但今年,這種情況并沒有發(fā)生。種植商希望市場會在這個月有所回暖。獼猴桃的質(zhì)量是好的,耐久性極好。特別是來自Latina和Calabri?的獼猴桃是高質(zhì)量的,但每個種植者總是有差異的。超市已經(jīng)有一段時間在需求足夠成熟的可被消費的獼猴桃。幾年前,許多硬的獼猴桃被推向市場,讓客戶感到不滿意?,F(xiàn)在,這種水果的貨架期很好,且可被即食。在冰箱里被存放了4或5個月后,水果的質(zhì)量還是好的。
(黃心獼猴桃陽光金果)
有許多原因?qū)е铝艘獯罄J猴桃市場艱難的情況。首先是希臘綠色獼猴桃在歐洲市場面臨著許多壓力。產(chǎn)季進行情況基本與意大利產(chǎn)季相同。希臘的儲存技術(shù)要好于三至四年前。在2月之前,希臘沒有進行出口。其次是來自其他便宜的歐洲水果的壓力,如來自整個歐洲的蘋果和來自比荷盧的梨。此外,經(jīng)濟形勢也無法刺激消費(也適用于國內(nèi)市場)。第四,以綠色獼猴桃為代價,黃色獼猴桃的市場受歡迎度在上升。黃色獼猴桃的供應(yīng)期可持續(xù)到3月中旬。
(黃心獼猴桃多少錢一斤)
在3月31日,意大利Hayward獼猴桃的庫存量比2018年同期多16-17%。然而,總量比往年的平均量少了20%。在復(fù)活節(jié)期間,需求應(yīng)該會增加,尤其是在意大利市場。目前,綠色獼猴桃的價格為€0,50 -€0,60每公斤。這低于2018年同期,甚至比2017年同期低€0,30 -€0,40。
(黃心獼猴桃陽光金果)
西班牙:小規(guī)格獼猴桃的價格更高
今年的西班牙產(chǎn)季將于本月結(jié)束。來自Galici?的一名種植商和出口商表示,今年的收成豐富,在規(guī)格大小上具有良好的平衡。這造就了合理和穩(wěn)定的價格。小規(guī)格的獼猴桃獲得的價格高于幾年前。這是由于零售商因想銷售小包裝而對小規(guī)格果子的需求不斷增長。非洲國家也需要以更低的價格獲得更小的規(guī)格。對西班牙獼猴桃來說,當(dāng)?shù)厥袌龊苤匾?。國?nèi)市場甚至有消費所有西班牙獼猴桃的潛力,因為在歐洲任何地方,沒有比西班牙人均食用的獼猴桃量更多的國家。這對西班牙種植者來說,要想以低價與來自希臘、意大利和新西蘭的進行競爭很難。
(黃心獼猴桃)
在瓦倫西亞地區(qū),產(chǎn)季會在9月開始,那里的種植量不多。11月底,西班牙最大的種植區(qū)域Galici? et Asturi?將進入收獲季。種植面積保持穩(wěn)定,略有增長。
中國:國內(nèi)獼猴桃的供應(yīng)期可持續(xù)到八月
目前,市場上仍有在冷庫中被儲藏的中國獼猴桃。較小的種植園會在4月結(jié)束供應(yīng),但更大的種植園有足夠的量可供應(yīng)到8月。在2018年,在某些種植區(qū)域,收成下降。這是由于2018年春季期間的霜凍氣候。目前,天氣看起來還不錯,所以目前的開花期進展順利。
(黃心獼猴桃陽光金果)
自1月初以來,有一些進口的獼猴桃在市場上出現(xiàn)。主要進口國是希臘、智利、意大利、澳大利亞和新西蘭。新西蘭的產(chǎn)季才剛剛開始。新西蘭佳沛獼猴桃正在被發(fā)往中國的途中,很可能會在四月初到達。新西蘭佳沛獼猴桃在中國非常受歡迎,特別是SunGold,近幾年來贏得了很高的知名度。
(意大利獼猴桃)
北美洲:良好的國內(nèi)產(chǎn)季結(jié)束
加州結(jié)束了一個較好的產(chǎn)季。產(chǎn)季在10月1日以較大的收成開始,出口量很大。國內(nèi)產(chǎn)季和意大利的進口產(chǎn)季同時進行。一位進口商說,有來自意大利的持續(xù)供應(yīng)?!拔艺J為在意大利的收成很大,因為產(chǎn)季仍在繼續(xù)?!?/p>
(黃心獼猴桃)
很快,進口商會轉(zhuǎn)向來自智利和新西蘭的商品?!爸抢托挛魈m產(chǎn)季才剛剛開始。智利人提供更好的質(zhì)量,嘗試采摘尚不成熟的水果。我還聽說有來自新西蘭的黃色獼猴桃上市,所以我預(yù)計,在北美市場,下個產(chǎn)季的量會更多?!焙玫漠a(chǎn)品和不斷增長的需求并存。“美國的超級市場提供更多的獼猴桃,盈利情況比以前好了?!庇捎谳^大的供應(yīng)量,價格略低于正常價位。價格隨著國內(nèi)產(chǎn)季的結(jié)束再次上漲?!皟r格合理穩(wěn)定,直到第四周,價格隨著供應(yīng)量的減少而上漲?!?/p>
(獼猴桃苗)
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