翠香獼猴桃作為美味系唯一的可食時(shí)含糖量≥17%的純甜口感優(yōu)良品種，自從上市以來(lái)就獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng)，因此，作務(wù)好管理好翠香獼猴桃，對(duì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有十分重要的意義。要管理好翠香獼猴桃，務(wù)必要了解該品種的缺陷和不足。
（翠香獼猴桃）
1、樹(shù)勢(shì)較弱
和美味系其他品種比較，翠香是一個(gè)相對(duì)樹(shù)勢(shì)偏弱的品種。
因此，在抗性方面，特別是抗凍抗高溫方面表現(xiàn)較差，這就要求生產(chǎn)上在栽植前和初果期，首先改好土，重施有機(jī)肥，養(yǎng)好樹(shù)勢(shì)，合理負(fù)載，才能達(dá)到增強(qiáng)抗性健壯生長(zhǎng)持續(xù)收益的良好態(tài)勢(shì)。
（翠香獼猴桃）
2、黑頭嚴(yán)重
在美味系所有品種，翠香是唯一一個(gè)在果實(shí)升糖后的8月份開(kāi)始（有時(shí)更早），果實(shí)表面出現(xiàn)黑褐色隆起斑點(diǎn)或斑塊，這些果皮黑斑不影響果肉質(zhì)量，但入庫(kù)后從黑斑處首先出現(xiàn)手感，直接影響貯藏性。另外，果實(shí)表面的黑斑也是影響翠香商品外觀的主要不利因素，發(fā)生嚴(yán)重的果園可達(dá)40%以上的黑頭果，一般都在5%-10%的病果率。
（翠香獼猴桃）
目前對(duì)該病研究處于初級(jí)階段，究竟是生理病害還是病理病害尚有爭(zhēng)執(zhí)。但有一個(gè)規(guī)律非常明顯，就是果園多施有機(jī)肥，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，營(yíng)養(yǎng)投入相對(duì)平衡，負(fù)載合理，通風(fēng)透光良好的果園發(fā)病明顯較少，特別在幼果迅速膨大期葉片噴施鈣肥，黑頭現(xiàn)象很少發(fā)生，掌握這些生產(chǎn)方式，就是目前抑制控制翠香黑頭現(xiàn)象的“秘訣”。
（翠香獼猴桃）
3、不耐貯藏
翠香作為成熟升糖較早的品種，和其他中早熟品種一樣，貯藏性相對(duì)較差，而且對(duì)貯藏溫度較敏感。
因此，翠香冷庫(kù)貯藏建議不超過(guò)3個(gè)月為好，而且超過(guò)2個(gè)月貯藏期，如果早采或貯藏溫度過(guò)低，翠香果肉會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦表現(xiàn)，這是翠香貯藏果實(shí)在貯藏品質(zhì)上最突出的表現(xiàn)，為此，在貯藏后期口感未出現(xiàn)發(fā)苦現(xiàn)象之前，最好提前出庫(kù)，這是規(guī)避翠香貯藏果變質(zhì)發(fā)苦最好的辦法。
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