獼猴桃又名“奇異果”“基維果”“長壽果”“美容果”，因為在世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，營養(yǎng)最為豐富全面，而享有“水果之王”“世界珍果”之美譽(yù)。在發(fā)達(dá)國家，獼猴桃是飛行員、宇航員、礦工、高原工作者、運(yùn)動員、中小學(xué)生及老、弱、婦、幼推崇的營養(yǎng)保健食品。
（g3獼猴桃）
一、獼猴桃為什么被譽(yù)為“維生素C之冠” ？
維生素C是人體必需的一類營養(yǎng)物質(zhì)，不能通過人體自身的同化作用合成。缺乏時出現(xiàn)精神沮喪、疲倦無力，嚴(yán)重缺乏可引起壞血病。每100g獼猴桃鮮果，含維生素C100－420毫克，比蘋果高20－80倍，比梨高30－140倍，比柑桔高5－10倍，其所含維生素C在人體內(nèi)利用率高達(dá)94％。營養(yǎng)密度大于57.5，幾乎2倍于一個中等大小的橙子。一個成年人一天所需的維生素C量為50－60毫克，每天只要吃一個很小的獼猴桃鮮果或一杯獼猴桃果汁，便可滿足人體對維生素C的需要。
（新西蘭陽光金果）
二、多吃獼猴桃為什么能加速排鉛？
鉛是一種在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用很廣泛的重金屬，同時也是一種可在生物體內(nèi)蓄積的毒物。使用含鉛農(nóng)藥后，造成鉛在食物和果蔬上的殘留；環(huán)境、大氣存在含鉛塵埃的污染。
1924年起在汽油加鉛作為防爆劑的廣泛應(yīng)用，使汽車尾氣含鉛；蓄電池在使用中、塑料、橡膠等在生產(chǎn)中也會排出鉛并污染環(huán)境；使用鉛合金、搪瓷、陶瓷等器具均可導(dǎo)致鉛污染，女士使用的化妝品中也含有大量的鉛，從而造成了世界性的鉛污染。
（獼猴桃苗什么時間栽種幾月份）
鉛中毒的早期表現(xiàn)為一系列神經(jīng)衰弱的癥狀，繼而出現(xiàn)貧血、腎炎、高血壓和胸部疾病等，嚴(yán)重的可導(dǎo)致休克或死亡。據(jù)研究，動脈硬化，消化道潰瘍和眼底出血等疾病與鉛中毒有關(guān)。
（紅心獼猴桃包裝）
獼猴桃富含維生素C，維生素C能與鉛結(jié)合形成溶解度很小的抗壞血酸鉛，并隨糞便排出體外。且獼猴桃富含豐富的果膠，果膠可使腸道的鉛沉淀，減少鉛的吸收。
（獼猴桃花粉）
同時獼猴桃富含有機(jī)硒，硒是人體必需的微量元素，與重金屬有很強(qiáng)的親合力，在人體內(nèi)能與金屬毒物如鉛、鎘、汞、砷等結(jié)合成金屬硒蛋白復(fù)合物并排出體外，保護(hù)肝膽、心臟和造血系統(tǒng)。隨著汽車越來越多，鉛污染對人體的危害越來越嚴(yán)重。在政府強(qiáng)制推行無鉛汽油的同時，為了健康，我們不妨主動多吃點(diǎn)獼猴桃。
（陽光金果獼猴桃）
三、為什么獼猴桃能將“大事化小”？
隨著食品營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，20世紀(jì)70年代以來人們認(rèn)識到植物食品中的粗纖維對于腸道有很好的保健作用和促進(jìn)功能，能預(yù)防若干種疾病如便秘，炎癥、痔瘡、結(jié)腸癌、心血管病、糖尿病等，大大有益于身體，被稱為“第六營養(yǎng)元素”。
（佳沛營養(yǎng)缽種植的陽光金果苗）
粗纖維能刺激腸道蠕動，加速腸內(nèi)廢物清除，降低腸道中硫化物、糞臭素等致癌物質(zhì)的重吸收，促進(jìn)排便；粗纖維不溶于水，能降低血液中脂類物如膽固醇，防止動脈粥樣化、心血管疾病等。獼猴桃中所含纖維量大、質(zhì)佳，出乎人們的意料之外，被美國食品與藥物管理局（FDA）認(rèn)為是最優(yōu)異的食用纖維源。其粗纖維平均為1800mg/100g，3倍于一杯切碎的芹菜。每140g獼猴桃的纖維量相當(dāng)于大多數(shù)谷類食物所含纖維量的5－25倍。醫(yī)學(xué)上作用更重要的食用纖維在獼猴桃花粉中的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于一般的蔬菜和各類作物。
“一天不大便等于吸三包香煙”。大便是常人每天的大事，一天不大便，就是大問題了。因為包括一日三餐的米飯、饅頭、豬肉、青菜等，幾乎所有的食物在人體腸道內(nèi)停留超過12小時，釋放出的毒素約相當(dāng)于三包香煙的危害。在多吃粗纖維營養(yǎng)時尚的今天，天天吃點(diǎn)獼猴桃，是您腸胃天天通暢的“尚方寶劍”。
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四、獼猴桃果汁能解酒嗎?
獼猴桃果汁含有多種有機(jī)酸、微量元素和糖類物質(zhì)，可刺激唾液和胃液分泌，加速腸胃蠕動；可稀釋血液匯總乙醇濃度，促進(jìn)腎臟對代謝廢物的排泄；還可以增強(qiáng)肝臟分解毒素的能力，減少有毒代謝產(chǎn)物的形成。“喝杯獼猴桃果汁，酒量四兩變六兩”。其實(shí)這是喝酒高興時的一種錯覺。因為獼猴桃并不能分解乙醇，不是使人千杯不醉的解酒藥。但飲酒后及時適量喝些獼猴桃果汁，可生津止渴，促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟，使身體盡快恢復(fù)。喝酒時來一杯陽光金果獼猴桃果汁，感覺會舒服些。
（貴長獼猴桃苗）
五、獼猴桃中豐富的鈣元素有何益處？
鈣維持機(jī)體健康所必需的一種元素，也是人體內(nèi)最多的無機(jī)元素，占體重的1.5%-2%。成人體內(nèi)含鈣850－1200克，其中99％的鈣與磷結(jié)合集中在骨骼和牙齒，另外一小部分鈣存在于肌體的軟組織和血液中，在肌體各種生理學(xué)和生物學(xué)過程中起著重要作用。
1992年開展的全國營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，無論是城市還是農(nóng)村，不管是少年兒童，還是成人或老人，從膳食中獲得的鈣普遍不足。在城市中51％的男性和60％的婦女鈣的攝入量沒有達(dá)到所需要量的一半，農(nóng)村少年兒童的攝入量更低，中國營養(yǎng)學(xué)會建議多吃含鈣高的奶類、水果制品等，有條件的應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)鈣，但補(bǔ)鈣品也不能濫用。
獼猴桃中鈣的含量相當(dāng)高，58mg/100g左右，幾乎高于所有水果。且黃心獼猴桃鈉的含量幾乎為零，這是其他水果所無法比擬的，對于改善目前我國人民膳食中普遍存在的缺鈣富鈉的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)具有重要意義。想從吃水果中輕松補(bǔ)鈣，最省錢、最安全的辦法是多吃點(diǎn)高鈣低鈉的獼猴桃。
（軟棗獼猴桃苗）
六、為何說獼猴桃是高血壓患者以鉀代鈉的最佳飲食方式？
鉀是一種能夠降低血壓的礦物質(zhì)，其有益血壓調(diào)節(jié)方式有以下三種：1、鉀的利尿作用減少了體內(nèi)液量，而且減少了心臟泵抽的水量，因此降低了心臟和血管的工作負(fù)荷，降低了血壓；2、鉀能抑止造成血壓升高的酶和激素；3、鉀放松了血管壁的肌肉，因此造成血液流動的阻力減輕和血壓降低。此外，鉀能維持細(xì)胞水分，增強(qiáng)其活性，有助于肌體恢復(fù)生機(jī)。
高溫環(huán)境下作業(yè)、體育鍛煉或暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多，容易造成低血鉀現(xiàn)象，引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥狀。防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀豐富的新鮮蔬菜和水果，當(dāng)一個人臨時需要鉀時，許多醫(yī)生就推薦吃一只香蕉或橙子。
實(shí)際上獼猴桃的含鉀量遠(yuǎn)比香蕉和橙子高。一只15cm長的香蕉約含鉀370mg，一個200g的橙子含鉀270－310mg，而100克獼猴桃平均含鉀超過320mg。獼猴桃在食物療法中是最有效的天然鉀源。在一些國家，紅心獼猴桃保健飲料被用來補(bǔ)充高溫環(huán)境下或體育鍛煉所引起的鉀缺失。我國有一億多高血壓患者，飲食治療對高血壓治療是最重要的。適當(dāng)限鹽（鈉），攝入高鉀，有利于預(yù)防和降低高血壓。為了達(dá)到低鈉飲食，鉀也是鈉的一種有效的替代品。每天吃點(diǎn)獼猴桃，能幫您輕松降血壓。
（魅力金果G9獼猴桃）
七、為什么說食用獼猴桃相當(dāng)于“營養(yǎng)第四餐”？
每140g獼猴桃中的維生素E約為U.S.RDA的10％，這是全世界的種子、堅果仁及其油脂之中尚未發(fā)現(xiàn)的。在歐美等發(fā)達(dá)國家，天然維生素E的補(bǔ)充被稱為“營養(yǎng)第四餐”。
早在20世紀(jì)60年代初，美國和英國的幾個研究所就發(fā)現(xiàn)維生素E具有可使人體細(xì)胞壽命翻一番的神奇功效。人體缺乏維生素E，血清中的膽固醇濃度速增，動脈加速老化，嚴(yán)重缺少時導(dǎo)致血栓，甚至死亡。
近年研究還表明：維生素E具有阻止老年斑的過早出現(xiàn)以及明顯的抗癌作用：能緩解由于睡眠不足引起的疲勞，抗衰老和提高性功能治療中老年人更年期綜合癥；有很好的保胎和預(yù)防新生兒黃疸和溶血性貧血作用。健康新營養(yǎng)，從獼猴桃開始。
（東紅獼猴桃種苗）
八、為什么說食用富硒獼猴桃是一種生活化的補(bǔ)硒方式？
硒是人體中14種必需的微量元素之一?？茖W(xué)研究表明，硒是重要的食物源抗氧化劑，可以保護(hù)生物膜免受損害，維持細(xì)胞的正常功能，硒能降低黃曲霉毒素B1的急性損傷，減輕肝中心小葉壞死的程度與死亡率，硒可以保護(hù)心血管、維護(hù)心肌的健康。此外，硒還有能促使生長、保護(hù)視覺器官以及抗腫瘤的作用。
我國是缺硒的國家之一，據(jù)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院與美國牛津大學(xué)等合作對我國24個省市的居民膳食攝入硒水平的調(diào)查結(jié)果，每人每天從膳食中攝入的硒最低是8.7微克，平均數(shù)是36.7微克。以中國營養(yǎng)學(xué)會提出并經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的我國居民每人每日膳食中硒推薦量45－50微克（成人）來評價，平均攝入量低于推薦量20－30％，最低攝入量低于推薦量80％以上，因此我國居民體內(nèi)硒營養(yǎng)狀況是不良的。世界上有40多個國家和地區(qū)缺硒，我國有22個省市·自治區(qū)缺硒。
如何補(bǔ)硒一直是醫(yī)學(xué)界、食品界關(guān)注的課題，也是一個難題。吉首大學(xué)和老爹公司利用湘西是富硒地帶的優(yōu)勢，通過土壤根系吸收增加獼猴桃中硒的含量。這種以培育富硒獼猴桃為原料，研究開發(fā)出的富硒獼猴桃產(chǎn)品，開創(chuàng)了一種安全、實(shí)用、生活化的補(bǔ)硒方式，在國內(nèi)外對獼猴桃的開發(fā)研究上居領(lǐng)先水平。該技術(shù)產(chǎn)品的推廣及應(yīng)用，將有利于改善我國部分缺硒、貧硒地區(qū)人們飲食的硒缺乏狀況，提高人們的身體健康水平。生活化補(bǔ)硒，從富硒獼猴桃開始。
（陽光金果g3獼猴桃）
九、為什么說食用獼猴桃可以緩解情緒憂郁？
美國最具權(quán)威的食品科學(xué)研究中心——Rutgers大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)家們在拿獼猴桃做實(shí)驗時，居然發(fā)現(xiàn)在這種水果里存在著血清促進(jìn)素，它可以幫助經(jīng)常受到壓力干擾或外在高壓力環(huán)境中的人們提高人體內(nèi)血清促進(jìn)素，進(jìn)而幫助人們緩和情緒，減輕疲勞，保持心平氣和。最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥，跟一種大腦神經(jīng)質(zhì)缺乏有關(guān)。
獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外獼猴桃中還有天然肌醇，這種化學(xué)物質(zhì)有助于腦部活動，因此能幫助憂郁的人走出情緒低谷，具有益智益腦益心的神奇功能。
當(dāng)老板發(fā)怒、小孩哭鬧不休、學(xué)生期末考試無法入眠及情緒低落、壓力增大時，來幾個獼猴桃，心情會寧靜些。天天獼猴桃，日日好心情。
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