南京位于長江下游,也是獼猴桃的適宜種植區(qū),眼下雖然已經(jīng)進入冬季,但溧水傅家邊的獼猴桃種植基地卻是一片生機勃勃的景象,工人們正在田間忙著做好苗木的修整、施肥和除草工作,以確保獼猴桃長勢良好,為來年的豐產(chǎn)豐收做準備。
(翠香獼猴桃刨面圖)
“明年4月份,獼猴桃全部進入開花季節(jié),獼猴桃花非常漂亮,后期基地也會把環(huán)境和服務(wù)做好,屆時市民可以過來觀賞成片的獼猴桃花潮”?;刎撠?zé)人冷志俊向記者介紹,獼猴桃是一種綠色環(huán)保、掛果率高,營養(yǎng)價值豐富的水果,獼猴桃現(xiàn)在市場的需求量非常大,經(jīng)濟效應(yīng)也逐漸顯現(xiàn),吸引周邊數(shù)十戶農(nóng)戶參與種植,未來3-5年將在規(guī)模上走在全市前列,并成為溧水特色農(nóng)業(yè)的一張新名片。
(翠香獼猴桃)
獼猴桃具有較高的營養(yǎng)價值,主要是因為其Vc含量較高,可延緩衰老,強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收。獼猴桃每100 g平均含Vc 62mg(來自食物成分表),各種獼猴桃Vc的含量均高于62 mg/100 g。綠心和紅心Vc含量數(shù)值上較接近,都顯著高于黃心。
基地負責(zé)人經(jīng)過多方實地考察,最終將基地落戶在了環(huán)境美、生態(tài)佳、交通方便,適宜獼猴桃生長的溧水傅家邊。經(jīng)過一年多時間的精心培育和管理,如今140畝獼猴桃將發(fā)展為全區(qū)規(guī)模最大的獼猴桃種植基地?;刎撠?zé)人稱,“一共有紅陽、翠香、金果獼猴桃苗木三個品種,“我們準備采取‘公司+農(nóng)戶’的合作社模式,基地負責(zé)種苗、技術(shù)和果實回收,帶動周邊農(nóng)戶一起種植?!被孛髂赀€準備打造加工基地,生產(chǎn)獼猴桃果脯、獼猴桃酒等,延長產(chǎn)業(yè)鏈?!拔矣行判模蛟烊A東地區(qū)最大的獼猴桃研發(fā)基地,打造出南京品牌的高檔獼猴桃。”
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