今年早些時(shí)候，作物生長(zhǎng)季節(jié)出現(xiàn)的惡劣天氣條件繼續(xù)影響著歐洲產(chǎn)區(qū)，獼猴桃也不例外。西班牙生產(chǎn)商擔(dān)心，與峰值相比，他們的產(chǎn)量可能最多減少 45%，而意大利預(yù)計(jì)產(chǎn)量將減少 60%。海外的情況更為樂觀，因?yàn)樾挛魈m期待另一個(gè)破紀(jì)錄的季節(jié)，而中國(guó)則期待一個(gè)良好的國(guó)內(nèi)季節(jié)?；氐綒W洲，獼猴桃的銷售進(jìn)展順利，因?yàn)楹商m的水果銷售增長(zhǎng)了 47%，而北美也需求旺盛，但一些托運(yùn)人擔(dān)心物流問題可能會(huì)在本季晚些時(shí)候造成問題，這一問題也影響了中國(guó)市場(chǎng)。
荷蘭：獼猴桃今年夏天大受歡迎
由于其他夏季水果供應(yīng)有限，今年夏天獼猴桃很好銷售。根據(jù) AMI 的數(shù)據(jù)，通常情況下，夏季獼猴桃購(gòu)買量低于平均水平，但今年夏天的購(gòu)買量甚至比過去四年的平均水平高出 47%。黃心獼猴桃的銷售甚至增加了60%。這不是對(duì)低價(jià)格的反應(yīng)，實(shí)際上價(jià)格相對(duì)較高。本月，在為法國(guó)和意大利獼猴桃讓路之前，仍然可以在荷蘭買到智利和新西蘭獼猴桃。
(佳沛奇異果)
比利時(shí)：預(yù)計(jì)獼猴桃擁有一個(gè)好季節(jié)
一位主要與佳沛獼猴桃合作的比利時(shí)買家表示，對(duì)于新西蘭獼猴桃來說，今年是一個(gè)好年頭，性價(jià)比很好。在他們逐漸轉(zhuǎn)向歐洲種植的獼猴桃之前，新西蘭的季節(jié)將再持續(xù)五周左右。在本季結(jié)束時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)儲(chǔ)存問題，但看起來在歐洲季節(jié)開始之前獼猴桃會(huì)保持良好狀態(tài)。本季的價(jià)格上漲可以忽略不計(jì)，從 5 月到現(xiàn)在的價(jià)格上漲約為 20 美分。有機(jī)產(chǎn)品份額多年來一直保持穩(wěn)定。
(佳沛陽光金果)
德國(guó)：市場(chǎng)上獼猴桃價(jià)格和質(zhì)量良好
據(jù)慕尼黑的一位貿(mào)易商稱，新西蘭綠色獼猴桃目前在德國(guó)市場(chǎng)上的價(jià)格為28-30歐元/5 公斤。這些獼猴桃是從荷蘭重新進(jìn)口的。作為標(biāo)準(zhǔn)商品，他們通常平均每周銷售約 40 盒。盡管在本季結(jié)束時(shí)銷售疲軟，但據(jù)報(bào)道總體質(zhì)量非常好。今年的銷售繼續(xù)保持良好狀態(tài)，但略遜于去年。他們還提供有機(jī)獼猴桃，每周可銷售約 5 至 10 盒。來自西班牙的獼猴桃花粉有望再次在冬季上市。
(佳沛陽光金果)
意大利：獼猴桃產(chǎn)量繼續(xù)下降
意大利綠色獼猴桃的數(shù)量在 2021 年進(jìn)一步下降，而歐洲整體的數(shù)量似乎更加穩(wěn)定。隨著秋季臨近，官方數(shù)據(jù)尚未公布，但趨勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn)。意大利北部的一位主要貿(mào)易商表示，與 2020 年相比，意大利綠色獼猴桃的產(chǎn)量可能會(huì)下降 10%，今年不是一個(gè)好年份。今年，Piedmont、Veneto和Friuli產(chǎn)區(qū)損失非常嚴(yán)重，主要是由于春季霜凍。另一方面，在Romagna，減產(chǎn)似乎得到了更多控制，而在Lazio，獼猴桃爬藤減少引起了人們的關(guān)注。
五年前，意大利獼猴桃產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的60萬噸，而2021年可能只有25萬噸，減少了60%。但在北半球其他地區(qū)，產(chǎn)量看起來大不相同。希臘獼猴桃仍在繼續(xù)沖刺，其產(chǎn)量似乎在增加。另一個(gè)經(jīng)常被忽視的國(guó)家是伊朗，主要是因?yàn)槟抢锏纳a(chǎn)信息不多。去過那里的人談?wù)摰侥抢飺碛锌捎^的果園數(shù)量，產(chǎn)量正在增加。
(佳沛陽光金果)
對(duì)黃金獼猴桃而言，由于投入新的果園，意大利的陽光金果產(chǎn)量似乎在增加。而單產(chǎn)是恒定的，因?yàn)樗泄麍@都設(shè)有保護(hù)和防霜網(wǎng)。我們談?wù)摰氖谴蠹s有8萬噸。
（獼猴桃雄花粉）
西班牙：惡劣的天氣條件影響獼猴桃產(chǎn)量，預(yù)計(jì)產(chǎn)量最多減少45%占西班牙獼猴桃產(chǎn)量85%以上的Galicia和Asturias地區(qū)遭遇霜凍，這使得在即將到來的獼猴桃收獲中產(chǎn)量將減少45%。瓦倫西亞和加泰羅尼亞開花期出現(xiàn)低溫也影響了預(yù)期的增長(zhǎng)，并使產(chǎn)量略有下降。西班牙獼猴桃生產(chǎn)商預(yù)計(jì)2021/2022季節(jié)的收成約為23000噸。目前，西班牙獼猴桃產(chǎn)量不能滿足國(guó)內(nèi)需求，主要靠從意大利、法國(guó)和希臘進(jìn)口。然而，其中一些國(guó)家也遭受了冰雹、霜凍和蟲害影響，獼猴桃產(chǎn)量急劇減少。預(yù)計(jì)今年歐洲將出現(xiàn)獼猴桃短缺，因此貿(mào)易商預(yù)計(jì)西班牙生產(chǎn)的獼猴桃銷售會(huì)更容易，價(jià)格也會(huì)上漲，就像去年發(fā)生的那樣。
（新西蘭陽光金果G3獼猴桃）
希臘：獼猴桃的好季節(jié)
希臘的獼猴桃似乎已經(jīng)長(zhǎng)到正常大小，其需求已經(jīng)很旺盛。出口商正在與其合作伙伴討論銷售計(jì)劃。在市場(chǎng)方面，希臘獼猴桃被廣泛出口，數(shù)量繼續(xù)增長(zhǎng)。其水果進(jìn)入歐洲超市，但亞洲和美洲也將成為今年希臘獼猴桃的重要市場(chǎng)。
南非：對(duì)增加國(guó)內(nèi)獼猴桃產(chǎn)量寄予厚望
南非當(dāng)?shù)孬J猴桃的收獲將于明年二月開始。
獼猴桃進(jìn)口商表示，進(jìn)口速度比平時(shí)慢一點(diǎn)，但銷售情況相當(dāng)不錯(cuò)。目前從新西蘭進(jìn)口獼猴桃到 10 月/11 月，然后在 4 月之前轉(zhuǎn)移到歐洲獼猴桃。南非全年進(jìn)口獼猴桃。
在當(dāng)?shù)?，獼猴桃行業(yè)很熱鬧，也發(fā)展得很好。當(dāng)未來幾年當(dāng)?shù)禺a(chǎn)了增加時(shí)，進(jìn)口可能會(huì)在一定程度上減少。植物材料的可用性是一個(gè)限制因素，但苗圃正在擴(kuò)大。獼猴桃在南非可以種植的地區(qū)有限。
一位種植商表示，南非出口的獼猴桃的到貨質(zhì)量每年都在提高，國(guó)內(nèi)產(chǎn)量增長(zhǎng)曲線良好。
由于獼猴桃消費(fèi)量的增加，南非獼猴桃市場(chǎng)正在增長(zhǎng)。
當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)缺乏許多加工機(jī)會(huì)，例如獼猴桃干燥或冷凍，但獼猴桃確實(shí)也加入了鮮切水果行業(yè)。
中國(guó)：集裝箱短缺影響獼猴桃物流
今年中國(guó)各產(chǎn)區(qū)天氣良好，有望成為獼猴桃的好年頭。獼猴桃季于9月初正式開始，預(yù)計(jì)本季會(huì)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
陜西早熟的翠香獼猴桃于9月初開始采摘，目前正在大規(guī)模分銷。早春天氣寒冷，但對(duì)整體產(chǎn)量和品質(zhì)無影響，畝產(chǎn)正常。價(jià)格方面，便宜的綠色翠香獼猴桃在30-40元/箱左右（里面有16-20個(gè)水果），與往年相比沒有變化。
海外消費(fèi)者非常關(guān)注獼猴桃的含糖量。中國(guó)海沃德獼猴桃的含糖量約為13-14%，而翠香和徐香的含糖量可達(dá)16-17%，新增的黃心獼猴桃品種陽光金果產(chǎn)量有所增加。
本季出口商面臨的最大問題是由于集裝箱短缺導(dǎo)致運(yùn)輸成本上升。青島港到圣地亞哥港的運(yùn)費(fèi)通常在10000元/箱左右，但去年年底價(jià)格已經(jīng)飆升至160000元/箱左右。
北美：進(jìn)口獼猴桃供應(yīng)略有失衡。
一位美國(guó)托運(yùn)人表示，現(xiàn)在有大量獼猴桃從新西蘭和智利運(yùn)抵?！拔覀兛赡軙?huì)再供應(yīng)四到五個(gè)星期智利和新西蘭獼猴桃，直到 11 月底”，他說。
(陽光金果G3獼猴桃)
雖然此時(shí)新西蘭的出口量似乎相對(duì)受控且與去年相似，但智利的情況略有不同。“來自智利的貨物有一點(diǎn)過量涌入，因?yàn)橛行┴浳锉晃锪餮诱`了”，他說?！八坪醮嬖趦傻饺艿膹?fù)雜情況，本季結(jié)束時(shí)的交易量似乎比我們預(yù)期的要多。”
（陽光金果g3獼猴桃）
在規(guī)格方面，雖然新西蘭獼猴桃的規(guī)格符合預(yù)期，但智利水果的規(guī)格略小，但有多種規(guī)格可供選擇。
獼猴桃總體需求良好。新西蘭水果發(fā)展良好，與去年相比需求更高。至于智利，因?yàn)榻灰琢勘阮A(yù)期的要多得多，所以它的銷售速度較慢。總的來說，獼猴桃的消費(fèi)量逐年增加，部分原因是新品種的發(fā)展，如 SunGold陽光金果品種加入該類別的水果。
（東紅獼猴桃花粉）
所有這些如何影響定價(jià)？今年獼猴桃的價(jià)格略高于去年，但智利獼猴桃的價(jià)格將進(jìn)行調(diào)整。由于出貨量涌入，其價(jià)格已經(jīng)在向下調(diào)整。預(yù)計(jì)智利水果的價(jià)格不會(huì)繼續(xù)下降，但這也取決于本季后期的產(chǎn)量。
（佳沛陽光金果）
展望未來，加利福尼亞州的獼猴桃產(chǎn)季大約在10月中旬開始，產(chǎn)量看起來比上一季更大。鑒于物流成本幾乎等于海外物流成本，國(guó)內(nèi)水果也面臨物流挑戰(zhàn)。
然后在 11 月，意大利和希臘開始供應(yīng)獼猴桃?！耙獯罄麑⒚媾R供應(yīng)問題。五月份有一點(diǎn)霜凍，他們損失了大約30%到40% 的作物，如果不是更多的話。對(duì)意大利而言，這將是充滿挑戰(zhàn)的一年”，該托運(yùn)人說?！坝捎谔鞖鈼l件，希臘產(chǎn)量也有所下降，但似乎沒太大區(qū)別，可能比去年略高。兩國(guó)面臨的挑戰(zhàn)是通過海運(yùn)進(jìn)行物流運(yùn)輸。如今，這已成為一個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的因素。”
（陽光金果g3獼猴桃）
大洋洲：新西蘭獼猴桃有望迎來又一個(gè)破紀(jì)錄的產(chǎn)季
盡管該行業(yè)面臨 COVID-19、勞動(dòng)力限制和運(yùn)輸中斷以及成本增加等重大挑戰(zhàn)，但佳沛公司仍有望迎來另一個(gè)破紀(jì)錄的新西蘭獼猴桃季，預(yù)計(jì)產(chǎn)量約為 1.77 億托盤。該公司表示：“從數(shù)量和價(jià)值的角度來看，全球需求仍然強(qiáng)勁，佳沛獼猴桃中的高維生素C含量仍然是我們水果的一個(gè)重要差異點(diǎn)。我們現(xiàn)在已經(jīng)收獲了本季70%以上的佳沛SunGold黃心獼猴桃作物，以及超過50%的佳沛綠色獼猴桃，市場(chǎng)現(xiàn)在開始了盛大的夏季后的水果銷售營(yíng)銷活動(dòng)?！?/p>
（陽光金果g3獼猴桃）
澳大利亞獼猴桃的生產(chǎn)規(guī)模要小得多，進(jìn)口量是其國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的三倍；根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至 2020 財(cái)年，澳大利亞生產(chǎn)了 8202 噸獼猴桃，同時(shí)進(jìn)口了 22883 噸（16765 噸來自新西蘭）。然而，澳大利亞的產(chǎn)量確實(shí)小幅反彈。2018 年，澳大利亞生產(chǎn)了 9582 噸獼猴桃，然后在 2019 年降至 7133 噸，然后在最近一年增加了 15%。然而，澳大利亞獼猴桃產(chǎn)值在 2020 年創(chuàng)下三年來最高，價(jià)值 2670 萬澳元。澳大利亞的獼猴桃旺季從 3 月持續(xù)到 7 月，大部分供應(yīng)來自維多利亞州。
（貴州高山生態(tài)黃心獼猴桃）
版權(quán): www.freshplaza.cn轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
評(píng)論